page loading
امروز سه شنبه 1401/04/14
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:17
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه میرزا قاسمی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای محلی
تعداد بازدید بازدید: 3832
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/09
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.8 از 10 نظر

مواد لازم:

4 عدد متوسط
نصف بوته
2 عدد
5 قاشق غذاخوری
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا بادمجان کبابی را در غذاساز یا مولینکس کاملا له نمایید.(از گوشتکوب نیز می توانید برای له نمودن استفاده کنید.) سپس سیرها را پوست کنده و رنده نمایید و سپس با یک قاشق روغن و کمی زردچوبه و نمک و فلفل خوب سرخ کنید، تخم مرغها را در ظرفی شکسته و به سیر سرخ شده اضافه نموده و هم بزنید. سپس بادمجان له شده را داخل تابه ریخته و با 4 قاشق غذاخوری روعن و نمک و زردچوبه کاملا سرخ کنید.سپس سیر و تخم مرغ سرخ شده را به بادمجان اضافه کرده و خوب هم بزنید.

توضیحات:

1-گاها داخل میرزا قاسمی گوجه نیز اضافه می نمایند که در این صورت می توانید یک عدد گوجه را پوست گرفته و ریز خرد کنید و به بادمجان کبابی اضافه و با بادمجان سرخ کنید.

2- می توانید سیر را به صورت خام به بادمجان کبابی اضافه و سرخ نمایید و سپس تخم مرغها را به مواد اضافه نموده و درب ظرف را گذاشته تا کمی بپزد.

3- این غذا با برنج سرو شده و به همراه ماهی، ترشی سرو می شود.

 

میرزاقاسمی

author نویسنده: معصومه لادمخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/09
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای محلی
تعداد بازدید بازدید: 3832
تعداد نظرها 4.8 از 10 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

صغری کوششی ثابت| دوشنبه 1398/06/11 - 14:19:39 | پاسخ

😃😃😃😃

س اربابی| پنج شنبه 1398/03/30 - 15:06:30 | پاسخ

بینظیر

ریحانه دهکردی| چهارشنبه 1396/12/16 | پاسخ

😍😍😘😘😘

ریحانه دهکردی| چهارشنبه 1396/12/16 | پاسخ

دستتون دردنکنه

ریحانه دهکردی| سه شنبه 1396/12/15 - 23:33:46 | پاسخ

عالییییی

ریحانه دهکردی| سه شنبه 1396/12/15 - 23:33:34 | پاسخ

😍😍😍

حمیده لطیفی| جمعه 1396/12/11 - 1:51:57 | پاسخ

بسیار با سلیقه

اکرم عابدی باغسیاه| چهارشنبه 1396/12/09 - 18:54:55 | پاسخ

عالی تشکر

زینب محمدیان| چهارشنبه 1396/12/09 - 18:21:45 | پاسخ

متشکر

زینب محمدیان| چهارشنبه 1396/12/09 - 18:21:40 | پاسخ

بسیار عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سوپ واترزویی با ماکروفر
سوپ واترزویی با ماکروفر