page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
طاجین گوشت مراکشی
طاجین گوشت مراکشی

طرز تهیه کوفته کباب ترکی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 16702
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1396/09/04
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 7 نظر

مواد لازم:

چرخ کرده 500 گرم
2 قاشق غذا خوری
1قاشق چایخوری
1 قاشق غذا خوری
1 قاشق غذا خوری
1قاشق چایخوری
1قاشق چایخوری
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

در ابتدا، حبه های سیر را همراه کمی نمک له کنید تا خمیر شوند برای اینکار هم میتوانید از هاونگ استفاده کنید و هم از قسمت صاف چاقو روی تخته آشپزخانه. در کاسه ای بزرگ سیر را با گوشت، پیاز، جعفری، زیره سبز، فلفل قرمز و فلفل سیاه قاطی کنید و خوب ورز دهید تا مخلوط شوند. مواد مخلوط شده به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و آنها را به شکل کوفته گرد کنید سپس روی سطحی صاف کوفته ها را فشار دهید تا به صورت بیضی درآیند. کوفته ها را روی 4 سیخ، که روی آنها هم روغن مالیده، قرار دهید. سیخ ها را می توان روی گریل قرار داد یا تابه گریل را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود و سیخ ها را درون آن بگذارید و هر سمت آنها را 3 الی 4 دقیقه بپزید. سیخ ها را زودبه زود نچرخانید تا مواد به تابه نچسبد. وقتی کوفته ها پخته شد می توانید آن را با نان، ماست و سبزیجات مورد نظر نوش جان کنید.

کوفته کباب ترکی

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1396/09/04
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 16702
تعداد نظرها 4.4 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: گریل کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

09385602246| سه شنبه 1398/07/02 - 23:17:35 | پاسخ

💚💚

s ramezani| سه شنبه 1398/07/02 - 23:17:19 | پاسخ

💚💚

مژگان صالحی| پنج شنبه 1398/06/07 - 15:45:39 | پاسخ

خوب وخوشمزه

ملیحه پورکانی| سه شنبه 1398/04/11 - 15:18:16 | پاسخ

عالیه

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 17:35:15 | پاسخ

چه عالی

سحر حقي منش نيا| دوشنبه 1397/03/28 - 11:20:46 | پاسخ

اوف دلم رفت

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 16:04:41 | پاسخ

خداقوت

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
اشترودل سیب
اشترودل سیب