گوشت، پیاز، سیر، سس خردل و مقداری نمک و فلفل را در ظرفی ریخته و قاطی کنید تا با هم مخلوط شوند. سس بدست آمده را تقسیم بندی کنید، بین دو کیسه فریزر قرار داده و پهن کنید تا گرد شوند. همبرگرها را روی تابه چدنی با گریل کباب کنید و بعد از پخت روی آنها پنیر بریزید. 2 عدد سیب زمینی شسته شده و پوست آن را گرفته و به مدت 5 الی 8 دقیقه نیم پز کنید. سپس سیب زمینی ها را درون مخلوطی از نمک، فلفل، کاکوتی، رزماری، پودر سیر و روغن زیتون بگذارید و در بیاورید بعد در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد گذاشته تا برشته و تنوری شوند. گوشت پخته شده و مخلفات را روی نان برش زده و سس خورده بگذارید و همراه با سیب زمینی های تنوری شده نوش جان کنید.
اطلاعات موادمغذی:
380 کالری
14.1 گرم چربی
48 گرم کربوهیدرات
17 گرم پروتئین
