فر را روشن کنید و دمای آن را روی 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) تنظیم کرده تا گرم شود. سپس نان‌های تهیه شده را در سینی فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه جهت پختن داخل فر بگذارید. بعد آنکه نان‌ها پخت و به اندازه کافی پف کرد و به رنگ قهوه‌ای مایل به طلایی در آمد آن‌ها را در بیاورید و اجازه دهید تا کمی خنک شوند، تا نان‌ها خنک شود شما مواد دیگر را آماده کنید.
ابتدا تره فرنگی را به همراه کره در یک ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط بگذارید و به مدت 5 دقیقه به آن حرارت دهید تا خوب پخته و نرم شوند. در این حال تخم مرغ و شیر را در یک ظرف مناسب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس نمک و فلفل را نیز به آن‌ها اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا محلول یکدست و یکنواختی بدست آید. مخلوط آماده شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید حدود 2-3 دقیقه مواد پخته شوند در این حال مرتباً مواد رو خوب هم بزنید تا تخم مرغ کامل پخته شود.
پس از آماده شدن مخلوط مورد، مواد را به وسیله قاشق داخل نان‌های آماده شده قرار دهید و روی هر یک مقداری کم سُس پستو بریزید. در پایان می‌توانید با برگ ریحان و دانه کاج مواد غذایی خود را تزئین کنید. بعد از آماده شدن غذا فوراً قبل از سرد شدن بیش از حد غذا را سرو نمایید.
روش تهیه سُس پستو: برای تهیه این سُس کافیست مقداری ریحان تازه خرد شده و پنیر پارمسان، دانه کاج و روغن زیتون را داخل میکسر بریزید و روغن زیتون را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند، پس از اینکه سس به خوبی یکدست شد در صورت لزوم نمک و فلفل به آن اضافه کنید. سس تهیه شده را در یک ظرف دربسته می‌توانید در یخچال نگهداری کنید تا در مواقع لزوم از آن استفاده نمایید.
