page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خورشت کنگر
خورشت کنگر

طرز تهیه قرابیه نارگیلی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 24206
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/03/31 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 15 نظر

مواد لازم:

1 و نیم پیمانه
1 پیمانه
کمی
1/4 قاشق چایخوری
1/4 پیمانه
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

دوستان عزیز امروز طرز تهیه یه شیرینی خونگی خوشمزه رو براتون در نظر گرفتم. شیرینی قرابیه در مناطق آذربایجان، ترکیه، زنجان، قزوین و… طرفداران بسیاری دارد. قرابیه یه شیرینی مجلسی و خوشمزس  که پیشنهاد میکنم حتما تو منزل تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرین.

قرابیه نارگیلی

در مرحله اول شکر رو به همراه پودر نارگیل و سفیده های تخم مرغ با غذاساز یا مولینکس میکس کنید تا خمیر بشه. دقت داشته باشین که پودر نارگیل نرم بشه و درشت نباشه.

در مرحله دوم روغن مایع را به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم سپس مواد رو در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا زمانیکه وقتی انگشت توی مواد میزنیم دستمان رو بسوزونه.

قرابیه نارگیلی

در مرحله سوم وانیل رو به همراه جوهر لیمو  به مواد اضافه کنید و مخلوط نمایید و بعد مواد را از روی حرارت بردارین و کنار بزارین تا خنک بشه.

قرابیه نارگیلی

در مرحله چهارم داخل قالب را کاغذ روغنی بندازین و مایه را در قیف بریزین و سر قیف رو کمی ببرین. حالا از مواد با فاصله در دیس ریخته و در فر با دمای 160 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدین تا کاملا پخته و آماده بشه.

قرابیه نارگیلی

نکته:

چون این شیرینی کمی قلق داره پس بهتره اول یه دونه بزنید و اگر مشکلی نداشت بقیه شیرینی ها رو آماده کنین.

توجه:

1- اگر شیرینی پهن شد یعنی شکرش زیاد بوده.

2- اگر شیرینی ترک نخورد باید کمی آرد برنج به مواد اضافه کنید.

3- اگر شیرینی خیلی سفت شد مقداری سفیده تخم مرغ به اون اضافه کنید.

خب عزیزان شیرینی قرابیه ما آماده شده . برای نگهداری این شیرینی میتونید تو یه ظرف در دار نگهداری کنید .

امیدوارم این شیرینی رو درست کنید و ازش لذت ببرین.

 قرابیه نارگیلی

 

author نویسنده: س اربابی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/03/31 - 16:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 24206
تعداد نظرها 4.2 از 15 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سحر| شنبه 1401/12/20 - 19:52:49 | پاسخ

سلام وقتتون بخیر من این شیرینی رو درست کردن همه چیش عالی بود ولی کمی طعم تخم مرغ می دهد باید چیکار کنم ممنون میشم راهنمایی کنید

یاس سفید| جمعه 1401/10/23 - 14:18:43 | پاسخ


ممنون از آموزش عالی تون...پس آردبرنج رو کی اضافه میکنیم

علی| دوشنبه 1399/03/19 - 22:47:22 | پاسخ

منظور از پیمانه چی هست؟ لیوان استکان پیاله کاسه؟؟ وقتی میگین پیمانه، مشخص کنید پیمانه چی رو مد نظر دارین

محبوبه جون| جمعه 1399/01/22 - 13:50:56 | پاسخ

ببخشیداین شیرینی چه فرقی بانارگیلی میکنه هم همون مواده هم دستورش عیناهمونه

ربابه اقایی| جمعه 1399/01/01 - 18:37:04 | پاسخ

عالی ..من همیشه درست میکنم ..از بیرون میخری سریع خشک میشه ولی خونگی هم طعم عالی میشه هم ماندگاریش زیاده ..تو عکسم فعلا داغه دست نمی زنم

س اربابیسه شنبه 1399/01/19 - 10:57:49

ممنون

ربابه اقایی| جمعه 1399/01/01 - 18:35:49 | پاسخ

عالی ..من همیشه درست میکنم ..از بیرون میخری سریع خشک میشه ولی خونگی هم طعم عالی میشه هم ماندگاریش زیاده ..تو عکسم فعلا داغه دست نمی زنم

رضا| جمعه 1398/10/13 - 22:25:02 | پاسخ

والا من ۸ تا قرابیه نارگیلی از قنادی خریدم شد ۵ و ۶۰۰ مفت.

س اربابیسه شنبه 1399/01/19 - 10:58:38

بله خودتون درست کنید خیلی بهتره

ميترا زمانى| جمعه 1398/06/15 - 23:30:50 | پاسخ

عالی

س اربابیپنج شنبه 1398/06/21 - 18:13:52

ممنون

س اسمعیل پور| شنبه 1398/05/26 - 23:29:57 | پاسخ

براوو

س اربابییکشنبه 1398/05/27 - 13:43:10

ممنون

ملیحه پورکانی| شنبه 1398/05/05 - 22:32:24 | پاسخ

واقعا خوشمزه س

س اربابیسه شنبه 1398/05/08 - 16:54:19

تشکر

فاطمه بختیاری| دوشنبه 1398/04/17 - 13:29:54 | پاسخ

واقعا عالی توضیح دادید ممنونمم

س اربابیدوشنبه 1398/04/17 - 15:24:44

خواهش میکنم

سکینه حسین چی| پنج شنبه 1398/04/13 - 13:58:51 | پاسخ

خوب بود

س اربابیپنج شنبه 1398/04/13 - 15:59:48

تشکر

محمدطاها رجبی فرد| چهارشنبه 1398/04/12 - 18:11:21 | پاسخ

خیلی خوبه مخصوصا برای مجالس

س اربابیچهارشنبه 1398/04/12 - 18:46:22

درست میفرمایید

فاطمه رامی| چهارشنبه 1398/04/12 - 11:51:37 | پاسخ

خیلی عالی با تصویر اموزش دادید ممنون واقعا

س اربابیچهارشنبه 1398/04/12 - 12:36:18

خواهش میکنم

نگین نصرالله زاده | شنبه 1398/04/08 - 10:50:48 | پاسخ

بسیار عالی

س اربابیشنبه 1398/04/08 - 11:52:05

ممنون از شما

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک سینامون
کیک سینامون