امروز سه شنبه 1398/05/01
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 14:38:00
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 14:37:50
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:46
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:39
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:33
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:52
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:05
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:00
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:54
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:49
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:07
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:41:58
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:46
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:43
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:39
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:16
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:11
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:53
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:50
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:47
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
هواری میگو
هواری میگو

طرز تهیه کیک یخچالی

تعداد بازدید بازدید: 50
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/04/20 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

۱ لیوان
۱ ق.غ
۴ ق.غ
۱ قالب ۵۰ گرمی
۱۰ عدد
۱ عدد
۲ بسته بزرگ
۱۰۰ گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کیک یخچالی::شیر و میزاریم روی گاز تا یه مقدار بجوشه 

 کیک یخچالی

مرحله دوم تهیه کیک یخچالی:

آرد و پودر کاکائو رو ۳ بار الک میکنیم و اضافه میکنیم به شیر تا خوب ترکیب بشن

کیک یخچالی

مرحله سوم تهیه کیک یخچالی:شکر رو هم به مواد اضافه میکنیم

مرحله چهارم کیک یخچالی:کره رو به مواد اضافه میکنیم و میزاریم یه قل ک خورد برمیداریم

*باید تمامی مراحل خیلی سریع انجام بشه چون مواد ته میگیره

*اگ مقدار شیرتون کم بود به اندازه نصف لیوان میشه آب اضافه کرد

*نیاز ب جوشیدن زیاد نیست در حد اینکه ک یه قل خورد کافیه و میتونیم زیرشو خاموش کنیم

*موقع حل کردن مواد باید مداوم هم بزنیم تا مواد گلوله نشه

مرحله پنجم تهیه کیک یخچالی:تمامی مواد رو از صافی رد میکنیم

مرحله ششم تهیه کیک یخچالی:روی ظرفی ک انتخاب کردیم سلفون یا پلاستیک فریزر میکشیم و بیسکوییتارو در تعداد ۳×۴ میچینیم 

 

کیک یخچالی

*چون فقط در صورت چیدن ۱۲ تاییه که تعداد بیسکوئیتا جور در میاد وگرنه یا خیلی زیاد میاد یا خیلی کم

مرحله هفتم تهیه کیک یخچالی:یه لایه بیسکوییت میچینیم یه لایهاز مواد و یه لایه توت فرنگی

کیک یخچالی

برای لایه طبقه بعدی یه لایه بیسکوییت خوب فشار بدین ک بچسبه به مواد و وا نره و دوباره یه لایه مواد و یه لایه موز

برای طبقه بعدی و آخر یه لایه بیسکوییت و یه لایه مواد و یه مقدار گردو برای روش

*توجه داشته باشین ک دور تا دور مواد که از کناره ها دیده میشه باید آغشته به مواد بشه وگرنه نرم نمیشه

*میتونین برای تمامی لایه ها فقط از یه نوع میوه استفاده کرد مثلا همه ی لایه ها موز یا همه ی لایه ها گردو یا همه توت فرنگی حتی میشه از خامه هم استفاده کرد

*برای تزئین میتونی از پودر نارگیل،پودر پسته،خلال بادام،خلال پسته و... هم استفاده کنین

کیک یخچالی

مرحله هشتم تهیه کیک یخچالی:باید ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال بمونه و بعد میتونین نوش جان کنین

 

کیک یخچالی

author نویسنده: صبا قره داغی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/04/20 - 15:00:00
تعداد بازدید بازدید: 50
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: جوشاندن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 9 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ملیحه پورکانی| پنج شنبه 1398/04/20 - 17:20:51 | پاسخ

خیلی خوشمزه س

صبا قره داغیجمعه 1398/04/21 - 7:23:36

مرسی عزیزم❤

س اربابی| پنج شنبه 1398/04/20 - 16:32:56 | پاسخ

چه خوب

صبا قره داغیجمعه 1398/04/21 - 7:23:57

مرسی گلم

نگین نصرالله زاده | پنج شنبه 1398/04/20 - 10:12:15 | پاسخ

عاشق کیک یخچالی ام

صبا قره داغیپنج شنبه 1398/04/20 - 12:35:30

منم😂👍🏻

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ماکارونی  با لوبیا سبز
ماکارونی با لوبیا سبز