page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نان پوري هندي
نان پوري هندي

طرز تهیه ترشک

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شکلات و لواشک
تعداد بازدید بازدید: 20750
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/04/28 - 17:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 11 نظر

مواد لازم:

200 گرم
200 گرم
200 گرم
100 گرم
1 قاشق غذاخوری
حدود 1/2 لیوان
به میزان دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام دوستای خوبم ، حال و احوالتون چطوره؟ 

برخلاف همیشه که دستور پخت غذا میزاشتم براتون ، این دفعه می خوام دستور تهیه ی ترشک رو بزارم . 

این ترشک ، دستور تهیه ی بسیار راحتی داره و مطمعنا اگر یک بار درست کردید ، دیگه سراغ نمونه های توی بازار نمیرید. به نظرم الان که فصل میوه های تازه هست حتما درستش کنید و نوش جان کنید . 

اما یه نکته رو هم در نظر بگیرید که هر چیزی که توسط خودتون تهیه بشه چقد بهداشتی تر و مرغوب تره.

قبلا فکر می کردم فقط خانم ها عاشق ترشیجات هستند. ولی جدیدا طبق آماری که از اطرافیانم گرفتم ، متوجه شدم که آقایون نسل جدید خیلی بیشتر از خانم ها ترشیجات رو میپسندن.

دوستان من برای تهیه ی این نوع ترشک از میوه های تازه استفاده کردم . اما شما می تونید از میوه های خشک هم برای تهیه ی ترشک استفاده کنید . خب بریم سراغ طرز تهیه.

مرحله اول طرز تهیه ی ترشک:

اول از همه میوه ها رو به خوبی بشورین . آلوها و گوجه سبزها رو توی ظرفی بریزین و حدود نصف لیوان آب اضافه کنید تا یه رب جوش بیاد.

 ترشک

مرحله دوم طرز تهیه ی ترشک:

حال آلبالو ها و آلوچه ها و هر میوه ای که دوست دارید رو به مواد درون ظرف اضافه کنید و بعد به میزان یک قاشق غذاخوری  رب انار و به میزان دلخواه نمک اضافه کنید. (دوستانی که دوست دارن ترشکشون مقداری ملس بشه میتونن به اندازه ی یک قاشق چای خوری شکر اضافه کنن ).

 ترشک

مرحله سوم طرز تهیه ی ترشک:

وقتی جوش اومد ، حرارت رو کم کنید و بزارید غلیظ بشه. هر موقع غلظتش مورد دلخواهتون بود، می تونید از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا سرد بشه.

اگه میخواین طولانی مدت نگهش دارین ، زیاد رقیق نباشه و هر چه غلیظ تر باشه ماندگاریش بیشتره. نوش جان

ترشک

author نویسنده: نگین نصرالله زاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/04/28 - 17:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شکلات و لواشک
تعداد بازدید بازدید: 20750
تعداد نظرها 4.3 از 11 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: جوشاندن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

افشار بی‌بو سرهاتی| چهارشنبه 1401/03/11 - 8:55:38 | پاسخ

عالی ۵ ستاره

۰۹۱۴۹۴۵۰۷۸۶| چهارشنبه 1401/03/11 - 8:54:31 | پاسخ

عالی

زهرا صادقی| جمعه 1399/04/06 - 3:38:25 | پاسخ

ممنون

شیدا فلاح | دوشنبه 1398/07/08 - 11:41:27 | پاسخ

به به

نگین نصرالله زاده جمعه 1398/07/12 - 11:54:37

قربونت

نگین نصرالله زاده شنبه 1398/07/20 - 21:14:57

💟💟💟

نگین نصرالله زاده پنج شنبه 1398/07/25 - 21:16:29

😍😍😍😍😍

الناز اقبالی| چهارشنبه 1398/06/13 - 23:50:17 | پاسخ

تنقلات خانگی سالم

نگین نصرالله زاده جمعه 1398/06/22 - 16:44:27

ارهههه

رؤیا مولوی| سه شنبه 1398/05/01 - 21:17:28 | پاسخ

دهنم اب افتاد ک😛😛😛

نگین نصرالله زاده سه شنبه 1398/05/01 - 21:25:53

قربونت

نگین نصرالله زاده سه شنبه 1398/05/01 - 21:26:20

اره عالیه

نگین نصرالله زاده چهارشنبه 1398/05/02

یه ترشیه پرطرفدار

رقیه جماعتی| شنبه 1398/04/29 - 16:28:43 | پاسخ

خیلی خوشمزه هست... 😋

نگین نصرالله زاده شنبه 1398/04/29 - 16:47:39

مرسی عزیزم

نگین نصرالله زاده شنبه 1398/04/29 - 16:48:00

نظر لطفتونه

اسمعیل پور| شنبه 1398/04/29 - 4:54:28 | پاسخ

خسته نباشید.

نگین نصرالله زاده شنبه 1398/04/29 - 14:52:07

ممنون

نگین نصرالله زاده سه شنبه 1398/05/01 - 19:59:55

فدات

ملیحه پورکانی| جمعه 1398/04/28 - 20:36:48 | پاسخ

به به

نگین نصرالله زاده جمعه 1398/04/28 - 20:42:14

مرسی

09033923509| جمعه 1398/04/28 - 17:24:46 | پاسخ

بی نظیره😍👍

نگین نصرالله زاده جمعه 1398/04/28 - 20:42:01

مرسی

نگین نصرالله زاده شنبه 1398/04/29 - 15:03:43

فدات

س اربابی| دوشنبه 1398/04/24 - 12:05:49 | پاسخ

چه طعمی عالیه

نگین نصرالله زاده دوشنبه 1398/04/24 - 14:20:30

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خورشت قیمه
خورشت قیمه