page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سوسیس بندری
سوسیس بندری

طرز تهیه لواشک مخلوط

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شکلات و لواشک
تعداد بازدید بازدید: 4366
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/06 - 9:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه لواشک مخلوط:

برای تهیه لواشک از هر میوه ای میشه استفاده کرد. من توی این لواشک از آلوی زرد و زرد آلو و هلو انجیری و هلو معمولی و آلوی سیاه استفاده کردم. یا این طور بگم با هر میوه ای که تو یخچال مونده و نمی خوام خراب بشن میشه لواشک های خوشمزه درست کرد. اول میوه ها رو خوب می شوریم و توی یه قابلمه میریزیم و میذاریم با یه لیوان آب بپزه. حرارت باعث میشه میوه ها آب بندازن پس نیاز به آب بیشتر نیست. هر چند دقیقه یکم هم بزنید تا خوب میوه ها بپزن.

 

لواشک مخلوط

مرحله دوم تهیه  لواشک مخلوط:

وقتی که میوه ها حسابی پختن و له شدن نمک رو اضافه می کنیم تا ترش تر بشه . اگر میخواید لواشک تون شیرین باشه تو این مرحله خیلی کم نمک بزنید.  حالا می تونیم زیرحرارت رو خاموش کنیم . هم با گوشت کوب برقی و یا گوشت کوب معمولی میوه ها رو حسابی له می کنیم. بعد از یک الک نیمه درشت رد می کنیم تا هسته و پوست جدا بشه. مواد لواشک رو درون سینی های نایلون کشیده شده می ریزیم و میذاریم یه جای مناسب تا لواشک ها آماده بشن. اگر لواشک هارو جلوی آفتاب بذارید یک روزه آمادست. ولی بهتره تو هوای آزاد و تو سایه قرار بدید و بذارید دو روز بمونه.

 لواشک مخلوط

مرحله سوم تهیه لواشک مخلوط:

بعد از دو روز لواشک هامون حاضره . حالا لواشک ها رو نازک برش میزنیم و رول می کنیم و با هر چیزی له دوست داشتین تزیین و سرو کنید.

 من لواشک ها رو با تیکه های میوه تزیین کردم . این لواشک مزه شیرینی داره . اگه میخواید ترش بشه پوست آلو هارو مجدد بهش اضافه کنید . 

اگر دوست ندارید لواشک خیلی ترش باشه میزان نم رو خیلی کم بریزید.

اگر لواشک شیرین دوست دارید کلا از آلو استفاده نکنید.

 

لواشک مخلوط

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/06 - 9:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شکلات و لواشک
تعداد بازدید بازدید: 4366
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 120 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

حمیده سلماسی| چهارشنبه 1400/08/12 - 10:25:42 | پاسخ

چه خوب درآوردینش. خوشم اومد. راحته

نسرین ترکمن| چهارشنبه 1398/06/20 - 12:37:49 | پاسخ

خوب

الهام صفایی | شنبه 1398/06/16 - 12:21:47 | پاسخ

عالی

فاطمه زندی| پنج شنبه 1398/06/07 | پاسخ

عالیه

س اربابی| چهارشنبه 1398/06/06 - 14:31:14 | پاسخ

به به چه طعم و رنگی

مینا عارفی نیا| چهارشنبه 1398/06/06 - 12:50:34 | پاسخ

Hooooooom😋😋😋

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شربت تخم شربتی
شربت تخم شربتی