سلام دوستای عزیزم تابستون هوا گرمه ولی ما ایرانی ها تا یه چای دبش نخوریم خستگی از بدنمون بیرون نمیره . پس همیشه وقتی سرکار هستیم یا حتی وقتی که تازه از محل کار بر میگردیم نیاز به یه چای خوش عطر و بو داریم . دوستای مامی فودی چای انواع مختلفی داره :از جمله چای بابونه ،چای عطری ،چای ایرانی و چای سبز و....البته من اینجا طرز تهیه چای زعفرانی را برای شما آوردم . به نظر خودم عطر و بوی که زعفران به چای می بخشه چیزی فرا تر از دیگر چای ها است . چای باید به مدت زمان لازم دم بکشد وگرنه جوشیده و مزه تلخ میگیرد .پس دقت کنید که زمان دم کشیدن چای را یادتون نره . دوستای عزیز در درست کردن چای میتوان مواد زیادی را اضافه کرد . که طعم چای را به طور کلی عوض میکنه . هل و دارچین یا گل محمدی از این موارد هستند که هرکسی بر اساس سلیقه انتخاب میکنه.
مرحله اول تهیه چای زعفرانی :
ابتدا بزارید زعفران با مقداری آب دم بکشد . و رنگ بیاندازد . سپس چای و گلاب را اضافه کنید .
مرحله دوم تهیه چای زعفرانی :
حالا که کمی چای دم کشیده است . دارچین را هم اضافه کنید . بگذارید تا به مدت زمان لازم دم بکشد . وقتی چای شما آماده شد . همراه با نبات میل کنید. دوستای مامی فودی زعفران خاصیت های بسیاری داره که من چندتای آن را براتون میگم .بسیار شادی آور هست و اعصاب ضعیف را تقویت میکنه . گردش خون را تقویت میکنه . به هضم کردن غذا کمک میکنه . از سرطان های بدن جلوگیری میکنه.