به نام خدا
سلام به مامی فودی های عزیز خوش سلیقه ...
مرحله اول تهیه شیک پای سیب:
ابتدا کیک پای سیب را (کناره هایش را ) با دست ریز ریز کرده و در ظرف مناسب میریزیم.
مرحله دوم تهیه شیک پای سیب:
شیر و بستنی و کیک پای سیب را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنیم سپس پودر دارچین را نیز اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط میکنیم.
شیک پای سیب را در لیوان سرو ریخته و در یخچال میگذاریم تا خنک شود.
شیک پای سیب آماده شد یک نوشیدنی فوق العاده مقوی و خوشمزه امیدوارم درست کنید و در یک بعد از ظهر گرم تابستان در کنار خانواده محترم نوش جان فرمایید...
کیک پای سیب از شیر ، تخم مرغ ، شکر ، آرد ، بکینگ پودر تکه های سیب آغشته شده به پودر دارچین است شکل ظاهری آن مثل کیک یزدی می باشد که ما در نوشیدنی شیک پای سیب یک تکه سرد شده ی آن را به صورت پودر شده استفاده میکنیم.
پودر دارچین باعث کنترل قند و چربی خون می شود که برای افراد دیابتی مفید است و کسانی که از مبتلا شدن به بیماری آلزایمر واهمه دارن مصرف پودر دارچین را در نوشیدنی هایی مثل شیک پای سیب یا در برنامه غذایی توصیه شده است.
مصرف پودر دارچین فعالیت مغز را بهبود می بخشد و به دلیل ویژگی ضد باکتری و ضد ویروسی از عفونت های داخلی و خارجی بدن پیشگیری کرده و ضد التهاب است.
با مصرف پودر دارچین گردش خون در بدن بیشتر می شود و بیماری های حمله قلبی کاهش می یابد.