به نام خدا.. سلام به مامی فودی های عزیز و خوش سلیقه ...
مرحله اول تهیه شیک پای هلو:
هلو ها را تمیز شسته پوست گرفته و خورد میکنیم سپس به مدت 30 دقیقه در فریزر گذاشته تا منجمد شود.
مرحله دوم تهیه شیک پای هلو:
سپس داخل مخلوط کن ریخته تا پوره شود.
بعد کیک پای هلو را با دست ریز ریز کرده با بستنی وانیلی داخل مخلوط کن ریخته تا مواد خوب مخلوط و میکس شوند سپس شیر را اضافه میکنیم و دوباره مواد را مخلوط میکنیم بعد داخل لیوان سرو ریخته اگر دوست داشتید بیشتر خنک شود نیم ساعت داخل یخچال بگذارید.
نوش ... جان ...
کیک پای هلو کیکی است که از تخم مرغ ، شیر ، بکینگ پودر ، شکر ، روغن ، کره ، آرد و تکه های خرد شده ی هلو درست میشود و شکل ظاهری اش مثل کیک یزدی کوچک و در قالب مخصوص درست میشود که ما در تهیه شیک پای هلو قسمت های کناری کیک را با دست ریز ریز میکنیم.
خواص مواد تشکیل دهنده شیک پای هلو : شیک پای هلو یک میان وعده و نوشیدنی سالم و مقوی است که بستنی استفاده شده در این نوشیدنی باعث جذب کلسیم شده و سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد.. حاوی مقداری زیادی ویتامین B12 هست که به کارایی بهتر سیستم دستگاه عصبی کمک کرده و عملکرد حافظه را بهبود می بخشد.
به مادران باردار توصیه می شود روزانه یک لیوان شیک پای هلو را در برنامه غذایی خود قرار دهند چرا که به رشد استخوان جنین کمک شایانی می کند.