page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوکو لوبیا سبز
کوکو لوبیا سبز

طرز تهیه اش عدس

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 7030
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/06/19 - 10:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

2پیمانه
یک عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
یک قاشق غذاخوری
یه قاشق غذاخوری
یک قاشق چای خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

امروز میخوام یک آش خوشمزه و سرشار از اهن رو اموزش بدم هر چند که ساده خیلی

مرحله اول تهیه آش عدس: 

ابتدا دو پیمانه عدس رو میذاریم خوب بپزه که کاملا نرم بشه و به راحتی بشه با گوشت کوب یا مخلوط کن یکدستش کرد من واسه سرعت بخشیدن بکار از زود پز استفاده میکنم

در مدت زمانی که داره عدسهای ما میپزه پیازهامون رو نگینی کرده یا در صورت تمایل رنده کنید و سرخ کنید وقتی که اب پیازها گرفته شد و مقدار کمی سرخ شد ارد رو اضافه میکنیم 

نکته:اگه پیازها خیلی سرخ شده باشن و بعد ارد رو اضافه کنیم تا وقتی ارد هم سرخ میشه پیاز ها میسوزه و اگه زود هم ارد رو اضافه کنید پیازها دیگه خوب سرخ نمیشن و داخل  اش خام نشون داده میشه بعد اخرای کار سیر رنده شده و زرد چوبه و رب رو اضافه میکنیم و در حد چند ثانیه تفت میدیم در صورت تمایل فلفل قرمز رو هم اضافه کنید 

آش عدس

مرحله دوم تهیه آش عدس:

وقتی عدسها پخته شد روی ابکش میریزیم و اب عدس رو به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم که ارد قشنگ در اب عدس حل بشه و عدسهای که ابکشی کردیم با گوشت کوب خوب له میکنیم اینکار هم شکل آش رو بهتر میکنه و هم لعاب به آش میده 

آش عدس

مرحله آخر تهیه آش عدس:

در اخر کار شعله  گاز را کم میکنیم و مواد مخلوط شده رو اجازه میدیم چند دقیقه جوش بزنه تا آش جا بیفته و در اینجا نمک رو هم اضافه میکنیم وقتی مقداری از اب عدس گرفته شد و لعاب انداخت آش مقوی ما امادست.

یکی از بهترین و کاملترین غذاها برای کودکان شماست موفق باشید

آش عدس

author نویسنده: فاطمه زندی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/06/19 - 10:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 7030
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سحر کریمی| یکشنبه 1401/05/02 - 15:54:43 | پاسخ

خیلی عالی

زهرا مهربان| یکشنبه 1398/06/24 - 22:44:32 | پاسخ

خییلی زحمت کشیدین

فاطمه زندیجمعه 1398/06/29 - 22:42:45

مرسی

مژده رزم دوست| چهارشنبه 1398/06/20 - 13:49:28 | پاسخ

من درستش کردم خیلی مقویه

فاطمه زندیجمعه 1398/06/22 - 7:43:39

بله خیلی زیاد

نرجس مشتاقی| چهارشنبه 1398/06/20 - 12:48:41 | پاسخ

مفید

نسرین ترکمن| چهارشنبه 1398/06/20 - 12:46:29 | پاسخ

خوب

فاطمه رحيمي نژاد| سه شنبه 1398/06/19 - 18:17:12 | پاسخ

خوش طعم به نظر میاد

فاطمه زندیسه شنبه 1398/06/19 - 19:11:37

بله

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سبزی پلو با میگو
سبزی پلو با میگو