طرز تهیه سالاد فصل

مرحله اول تهیه سالاد فصل:

جهت تهیه این سالاد محبوب و پرطرفدار، ابتدا نصف یک عدد کاهوی پیچ را جدا کرده، برگ های آن را از هم باز کنید و داخل یک ظرف در مقدار مناسبی آب و ترجیحا آب نمک غوطه ور سازید تا گل و لای آن به خوبی شسته و برگ ها تمیز شوند. پس از تمیز شدن برگ های کاهو، آنها را داخل آبکش ریخته و اجازه دهید تا برگ ها کمی خشک و بی آب شوند.

مرحله دوم تهیه سالاد فصل:

پس از خشک شدن کاهو ها، در یک کاسه برگ های کاهو را خرد نمایید.

مرحله سوم تهیه سالاد فصل:

دو عدد گوجه فرنگی را شسته، خرد کرده و روی کاهو ها بریزید.

مرحله چهارم تهیه سالاد فصل:

دو عدد خیار سالادی را نیز شسته، پوست کنده و به شکل دلخواه برش زده و به کاسه اضافه نمایید.

مرحله پنجم تهیه سالاد فصل:

یک عدد هویج را پوست کنده، شسته و با دنده درشت رنده نمایید و به محتویات کاسه اضافه نمایید.

مرحله ششم تهیه سالاد فصل:

حدود صد گرم قارچ تازه را شسته، ورقه ورقه کرده و به کاسه اضافه نمایید.

مرحله هفتم تهیه سالاد فصل:

نصف یک عدد فلفل دلمه ای را نیز شسته و به صورت خلالی خرد کرده و به کاسه اضافه نمایید.

مرحله هشتم تهیه سالاد فصل:

حدود صد گرم کنسرو ذرت را نیز آبکش کرده و به سالاد خود اضافه نمایید.

مرحله نهم تهیه سالاد فصل:

در نهایت سالاد فصل را با سس مایونز به عنوان یک پیش غذای محبوب سرو نمایید.

سالاد فصل شما حاضر است... نوش جان