page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلو ساده
پلو ساده

طرز تهیه پیتزای نیویورکی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 4744
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/22 - 8:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 4 نظر

مواد لازم:

2 عدد
نصف قاشق
1 حبه
به میزان لازم
1/4 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری
1/4 قاشق چایخوری
1/4 قاشق عذاخوری
به میزان لازم
1/4 پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه پیتزای نیویورکی:

برای درست کردن پیتزای نیویورکی یه سس مخصوص پیتزا لازم داریم برای همین اول بریم سراغ درست کردن سس تا برسیم به خود پیتزا. اول گوجه ها رو می شوریم و از وسط نصف می کنیم. اونارو تو قابلمه می ریزیم و میذاریمش رو گاز تا کم کم بپزه.

مرحله دوم تهیه پیتزای نیویورکی:

پخت گوجه ها باید تا حدی باشه که گوجه ها کاملا نرم و له بشن تا بتونیم از صافی ردشون بکنیم. گوجه ها رو از صافی رد می کنیم.

مرحله سوم تهیه پیتزای نیویورکی:

 ظرفی رو روی گاز می ذاریم و کمی روغن زیتون توش می ریزیم و سیر ها رو خرد می کنیم و تو روغن تفتش میدیم.

مرحله چهارم تهیه پیتزای نیویورکی:

گوجه ها رو با سیر، عسل، فلفل سیاه، نمک، فلفل قرمز که خردش کردیم، آویشن، پونه، رب گوجه فرنگی و ریحان خشک شده تو یه ظرف می ریزیم و با همزن برقی یکدست می کنیم.

مرحله پنجم تهیه پیتزای نیویورکی:

مواد رو تو قابلمه می ریزیم تا بجوشه وقتی تقریبا دو ساعت جوشید و حجمش تا 1/4 کم شد زیر گاز رو خاموش می کنیم.

مرحله ششم تهیه پیتزای نیویورکی:

سس مخصوص پیتزا آماده شد. این سس رو یا مقدار کمتری درست کنید که همون یکی دوبار تموم بشه یا از روش های کنسرو کردن برای نگهداری بیشتر اون استفاده کنید. ما دراین آموزش مقدار کمتری درست کردیم که کنار می گذاریم تا بریم سراغ درست کردن خود پیتزا.

پیتزا نیویورکی

مرحله هفتم تهیه پیتزای نیویورکی:

برای تهیه پیتزای پنیری نیویورکی اول فرو با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم.

مرحله هشتم تهیه پیتزای نیویورکی:

روی سینی فر آرد می پاشیم و خمیر پیتزا رو روش پهن می کنیم و 1/4 پیمانه روش سس مخصوص رو میدیم.

پیتزا نیویورکی

مرحله نهم تهیه پیتزای نیویورکی:

پنیر موزارلا رو رنده می کنیم و روی خمیر پیتزا می پاشیم و خمیر رو تو فر قرار میدیم تا 20 دقیقه بعد آماده بشه. 

 

پیتزا نیویورکی

 

author نویسنده: اسمعیل پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/22 - 8:00:00
تعداد بازدید بازدید: 4744
تعداد نظرها 4.0 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 130 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیره لطفی| سه شنبه 1398/10/03 - 12:17:18 | پاسخ

خوبه

س اسمعیل پوردوشنبه 1398/10/30 - 12:23:58

لطف کردید

منصوره حسینی | سه شنبه 1398/07/30 - 18:15:59 | پاسخ

بسیااار عالی

س اسمعیل پورچهارشنبه 1398/08/01 - 5:42:17

خیلی ممنون

زهرا مهربان| شنبه 1398/06/30 - 23:17:19 | پاسخ

عااالی شده خانوم

س اسمعیل پورجمعه 1398/07/12 - 20:20:36

ممنون عزیز

س اسمعیل پورجمعه 1398/07/12 - 20:20:36

ممنون عزیز

الهه کیائیها| جمعه 1398/06/22 - 21:31:45 | پاسخ

فوق العاده

س اسمعیل پوریکشنبه 1398/06/24 - 11:45:34

مچکرم عزیز

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پاستا پنه
پاستا پنه