page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شکلات خانگی
شکلات خانگی

طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 3434
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/07/13 - 14:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 1 نظر

مواد لازم:

5 عدد
7 عدد
نصف استکان
نصف استکان
به مقدار لازم
300 گرم
1/4 قاشق چای خوری
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذا خوری
500 گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا..سلام به مامی فودی های مهربون ... خوش برخورد ...

مرحله اول تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 ابتدا مرغ را مزه دار می کنیم پیاز را خرد کرده در ظرفی می ریزیم نمک ، زرد چوبه ، آب لیمو ، زعفران دم کرده و سرکه سیب را مخلوط کرده و روی مرغ ها میریزیم و مرغ ها را ها زیر و رو کرده تا همه آعشته شود.

مرحله دوم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 کدو تنبل را درون قابلمه گذاشته روی حرارت ملایم می گذاریم بعد از 40 دقیقه الی 1 ساعت تنوری شده سپس با قاشق درون آن را ساییده و در ظرفی با گوشت کوب پوره می کنیم.

 خورشت فسنجان

مرحله سوم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 گردو را با آسیاب کن یا گوشت کوب پوره کرده و درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا وقتی سرخ و تغییر رنگ دهد.

خورشت فسنجان

مرحله چهارم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 کدو تنبل پوره شده و گردو ی پوره شده را مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا یک دست شود بعد پودر هل را اضافه کرده سپس مرغ های مزه دار شده را درون قابلمه مناسبی چیده و مخلوط کدو تنبل و گردو را روی آن ها ریخته و روی حرارت با شعله متوسط می گذاریم تا به جوش آید سپس درب قابلمه را گذاشته تا 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزد بعد از زمان مقرر رب انار و برحسب ذائقه شکر یا آب لیمو اضافه کرده و می گذاریم 30 دقیقه دیگر بجوشد.

 خورشت فسنجان

خورشت فسنجان با مرغ کاملا پخته و روغن انداخته این خورشت بیشتر در اصفهان مرسوم است در ظرف سرو ریخته و با پلو مورد نظر میل کنید.

نوش ... جان ...

 خورشت فسنجان

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/07/13 - 14:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 3434
تعداد نظرها 5.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 80 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هاجر جابری | شنبه 1398/07/13 - 15:54:49 | پاسخ

عالیه

_M JAVANشنبه 1398/07/13 - 16:54:47

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
فلافل سبزیجات کنجدی
فلافل سبزیجات کنجدی