page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد سیب و اسفناج
سالاد سیب و اسفناج

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 4176
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/08/06 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 2 نظر

مواد لازم:

چهار عدد
2 قاشق غذا خوری
2ذقاشق غذا خوری
3 پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه جوجه کباب تابه ای:

ابتدا سینه مرغ ها رو می شوریم و می ذاریم تا آبشون بره. بعد برششون می زنیم . دو قاشق از چاشنی مرغ جنگلی که ترکیبی از ادیه جات مختلف هست رو به مرغ ها می زنیم. کمی هم نمک می زنیم و خوب مخلوط می کنیم. میذاریم مرغ به مدت بیست دقیقه داخل یخچال بمونه تا خوب مزه دار بشه. برنج مون رو با کمی نمک خیس می کنیم. برنج رو به روش کته می پزیم . پس باید آب برنج دقیق باشه.  برای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب میریزیم.

کباب تابه ای

کباب تابه ای

مرحله دوم تهیه جوجه کباب تابه ای:

جوجه ها رو به سیخ کوچیک می زنیم . توی ماهیتابه روغن زیتون می ریزیم و سیخ ها رو داخل ماهی تابه قرار می دیم تا سرخ بشن. یک طرف که سرخ شد طرف دیگه رو بر می گردونیم. برنج رو می ذاریم تا بجوشا. آب برنج که کشیده شد روغن حیوانی به اندازه دو قاشق غذا خوری می ریزیم بعد در قابلمه رو می ذاریم تا دم بکشه. 

کباب تابه ای

کباب تابه ای

مرحله سوم تهیه جوجه کباب تابه ای:

برنج که دم کشید دوباره یه قاشق روغن حیوانی روش می ریزیم و هم می زنیم. برنج رو توی ظرف مناسب می کشیم. جوجه ها مون که سرخ شدن رو هم تو یظرف مناسب می کشیم و سرو می کنیم. 

یه روش سریع برای پخت مرغ ای ن روش هست. اگر از مدل چاشنی ها نداشتید می تونید ترکیب ادویه رو خودتون درست کنید میتونید از آویشن و پودر مرزه و نمک و فلفل سیاه و شوید خشک با کمی سس کچاب ترکیب کنید و کمی هم پودر سیر و پودر پیاز بزنید طعمش مثله همین میشه.

 کباب تابه ای

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/08/06 - 13:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 4176
تعداد نظرها 5.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

خدیجه میرزایی| چهارشنبه 1400/09/10 - 23:20:40 | پاسخ

mastane| دوشنبه 1399/02/15 - 10:46:45 | پاسخ

جای شوهرم خالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سالاد سزار
سالاد سزار