page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خورشت بامیه
خورشت بامیه

طرز تهیه شیرینی با دانه انار

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1725
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1399/02/25 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 1 نظر

مواد لازم:

1/2 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری
نصف پیمانه
200 گرم
1 پیمانه
1 پیمانه
2 عدد
1 قاشق چایخوری
3 پیمانه
2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

فصل پاییز ، فصل میوه انار و زمان خوبی است که غذاها و شیرینی و دسر و کیک های خوشمزه را با انار درست کنیم و از این میوه خوشمزه و مقوی بیشتر در وعده های غذایی و میان وعده هایمان استفاده کنیم.

یکی از زمانهایی که استفاده از میوه انار تقریبا بیشتر از بقیه سال است و نیز تهیه کیک ها و شیرینی های دارای انار افزایش پیدا می کند ، شب یلدا است. شب یلدا از مراسم سنتی ایرانی ها و یکی از جشنهای ایرانی است و مصادف با اخرین شب پاییز و طولانی ترین شب سال است. در این شب افراد خانواده دور هم جمع می شوند و ضمن گپ و گفتگو فال حافظ می گیرند و از  میوهها و تنقلات و...استفاده می کنند.

از جمله میوه هایی که در این شب طولانی خورده می شود انار است. انار میوه بسیار خوشمزه و مفیدی است که در شب یلدا برای زیباتر شدن میز غذا می توان  علاوه بر خود میده انار ، از شیرینی های انار و یا کیک انار و دسر انار و ... نیز استفاده کرد.

در این مطلب طرز تهیه شیرینی انار را برایتان می نویسم و امیدوارم حالا که شب یلدا نزدیک است و زمان خوبی برای درست کردن این شیرینی است ، ان را در منزل تهیه کرده و در شب یلدا همراه خانواده و بزرگترها میل کنید.

مرحله اول تهیه شیرینی با دانه انار:

ابتدا و برای شروع داخل یک ظرف 200 گرم کره نرم شده ( در صورت تمایل می توان بجای کره از روغن جامد استفاده کرد اما این شیرینی با کره خوشمزه تر می شود) در دمای اتاق را با 1 پیمانه شکر سفید و 1 پیمانه شکر قهوه ای می ریزیم و انها را با همزن برقی خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

 شیرینی با دانه انار

مرحله دوم تهیه شیرینی با دانه انار:

 سپس در ادامه تخم مرغها را شکسته و ان را همراه وانیل به مواد داخل ظرف در مرحله قبل ( شکر سقید و شکر قهوه ای و کره نرم شده ) اضافه می کنیم و با ان خوب مخلوط می کنیم.

مرحله سوم تهیه شیرینی با دانه انار:

  سپس در ادامه بکینگ پودر و اب داغ را داخل یک کاسه مخلوط می کنیم و سپس ا ن را به مواد داخل ظرف در مرحله قبل اضافه می کنیم.

مرحله چهارم تهیه شیرینی با دانه انار:

  سپس در ادامه آرد را که 2 بار الک کرده ایم همراه با نمک به صورت آرام ارام به مواد مرحله قبل اضافه می کنیم و انها را با قاشق و یا لیسک در یک جهت هم می زنیم و مخلوط می کنیم تا ارد کاملا حل شود و گلوله نشود و خمیر یکدستی حاصل شود . اکنون خمیر شیرینی ما اماده است و فقط باید روی ان دانه انار گذاشت .

  شیرینی با دانه انار

مرحله پنجم تهیه شیرینی با دانه انار:

  سپس در ادامه از خمیر شیرینی آماده شده در مرحله قبل را با دست به اندازه گردو بر می داریم و ان را کاملا با دست گرد و توپی می کنیم.سپس آنها را  روی کف یک سینی فر که کف ان را کاغذ روغنی انداخته ایم ، قرار می دهیم. سپس وقتی تمام خمیر را به شکل توپی و گرد در اوردیم با دست روی توپها را کمی فشار می دهیم تا کمی پخش شوند.

   شیرینی با دانه انار

مرحله ششم تهیه شیرینی با دانه انار:

  سپس در ادامه روی شیرینی ها را تعدادی دانه انار می گذاریم و دانه انار را کمی در شیرینی فشار می دهیم تا کمی از ان داخل شیرینی رود.

مرحله هفتم تهیه شیرینی با دانه انار:

  سپس در ادامه سینی شیرینی را پس از اماده شدن داخل فر که از 20 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده بودیم برای مدت 15 دقیقه قرار می دهیم تا شیرینی ها بپزند و اماده شوند. سپس وقتی شیرینی ها پختند ، سینی حاوی شیرینی ها را از فر بیرون می اوریم و بعد از سرد شدن ، شیرینی ها را از کاغذ روغنی جدا می کنیم ( شیرینی وقتی داغ است نرم است و نباید ان را از کاغذ روغنی جدا کرد چون له می شود)  و انها را در ظرف مناسب می چینیم و برای عصرانه با چای و یا قهوه میل می کنیم و یا در شب یلدا شیرینی را روی میز می چینیم و همراه خانواده میل می کنیم. نوش جان.

شیرینی با دانه انار

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1399/02/25 - 21:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1725
تعداد نظرها 4.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فرزانه مدنی| جمعه 1399/02/26 - 18:38:03 | پاسخ

ظاهرش که خیلی خوشمزه س

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
براونی شکلاتی و اناری
براونی شکلاتی و اناری