page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی

طرز تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سالاد
تعداد بازدید بازدید: 4405
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/06/30 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

150 گرم
1 پیمانه
1/2 پیمانه
80 گرم
3 عدد
1 قاشق غذاخوری
3 حبه
2 قاشق غذاخوری
1 عدد
100 گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 سلام به مامی فودی های سر حال ... و با صفا ...

کلمه دیپ به معنای سس غلیظی هست که برای مزه دار کردن و طعم دهی انواع سبزی جات و خوراکی های متنوع مانند چیپس و ... مورد استفاده قرار می گیرد.

دیپ ها را می توان از مواد گوناگون در ذائقه های مختلف درست می شود در این دستور غذایی یک نوع از دیپ های خوشمزه و دلچسبی را براتون میگم برای طعم دهی به سبزی جات خیلی مناسب و رژیمی است.

مرحله اول تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

 ابتدا گشنیز را پاک کرده و در داخل ظرف پر از آبی می ریزیم تا بعد از 30 دقیقه که خیس خورد تمیز شسته و آبکشی می کنیم بعد در داخل غذا ساز می ریزیم تا پوره شود.

مرحله دوم تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

سپس در ادامه ماست را به همراه پنیر لیقوان اضافه می کنیم و مجددا غذا ساز را روشن کرده تا مواد با هم مخلوط شده و کاملا ترکیب شوند.

مرحله سوم تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

حال سیر ها را به مدت 30 دقیقه در داخل ظرف پر از آبی می ریزیم تا خیس بخورند سپس به راحتی پوست آن ها را جدا کرده و با رنده سیر رنده می کنیم و همراه مقداری نمک و فلفل و آبلیمو و روغن زیتون به مواد مخلوطی اضافه کرده و مجددا غذا ساز را روشن نموده تا مواد با هم خوب ترکیب شوند.

حال این سس خوشمزه و سالم را در داخل ظرف سرو می ریزیم و به مدت یک الی دو ساعت در یخچال می گذاریم تا مزه ها به خورد هم بروند.

دیپ رژیمی و سبزیجات

 مرحله چهارم تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

 حال در این فاصله سبزی جات را آماده می کنیم کلم بروکلی را به همراه گوجه گیلاسی تمیز شسته و کلم بروکلی را در اندازه های دلخواه خرد می کنیم و آماده کنار می گذاریم.

دیپ رژیمی و سبزیجات

 مرحله پنجم تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

 حال در ادامه هویج و ساقه کرفس و خیار و گل کلم را به همراه فلفل دلمه ای تمیز شسته و بعد روی تخته آشپز خانه همه را جدا گانه به شکل و شمایل یک سان خرد می کنیم.

( اگر همه سبزی جات را به یک شکل خرد کنیم همه یک دست باشند خوراک خوشمزه ما زیبا تر و دل انگیز تر می شود).

 

دیپ رژیمی و سبزیجات

مرحله ششم تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات:

حال در داخل ظرف سرو دیپ رژیمی را گذاشته و سبزی جات خرد شده را با سلیقه شخصی خود در کنار آن بچینید این خوراک مغذی و پروتئین دار را همراه خانواه محترم به عنوان پیش غذا و یا میان وعده رژیمی میل کنید.

نوش ... جان ...

دیپ رژیمی و سبزیجات

چند نکته:

کلم بروکلی یکی از انواع سبزی جات و کلم ها است که هم به صورت پخته مصرف می شود و هم به صورت خام که البته کار شناسان تغذیه معتقدند که کلم بروکلی پخته شده با بخار ملایم خاصیت و فواید بی شماری برای سلامتی ما دارد.

کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله ویتامین C و ویتامین K و آهن و پتاسیم است.

بدن ما خود ویتامین C را تولید نمی کند و هم چنین ویتامین C  در بدن ما ذخیره نمی شود و برای پیشگیری چروک شدن پوست و محافظت در برابر بیماری های قلبی و عروقی و چشمی حتما روزانه با خوردن سبزی جاتی مانند کلم بروکلی باید ویتامین C مورد نیاز بدن تامین شود.

کلم بروکلی حاوی ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و هم چنین برای سلامتی استخوان های بدن مفید است و به دلیل داشتن آهن ( مکمل اسید فولیک) برای زنان باردار خیلی مفید است.

پتاسیم موجود در کلم بروکلی یکی از مواد معدنی است که برای کنترل فشار خون تاثیر به سزایی دارد که از بیماری قلبی و عروقی پیشگیری می کند.

گوجه گیلاسی یکی از انواع گوجه فرنگی است که در اندازه های مختلف و رنگ های متنوع از قرمز تا سیاه در طبیعت موجود است که گوجه گیلاسی خرمالوی آسیایی و خرمالوی ژاپنی نیز معروف است.

اگر گوجه گیلاسی را با کلم بروکلی با هم در برنامه غذایی خود قرار دهیم و وقت خوردن آن ها را ترکیب کنیم این مواد مانند یک محافظ در برابر سرطان عمل می کند.

افرادی که رژیم لاغری دارند حتما از ترکیب گوجه گیلاسی و کلم بروکلی در برنامه غذایی خود استفاده کنند زیرا که کالری پایینی دارند و به کاهش وزن شما کمک می کنند.

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/06/30 - 13:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سالاد
تعداد بازدید بازدید: 4405
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سالاد میگو و سبزیجات
سالاد میگو و سبزیجات