page loading
امروز شنبه 1403/02/01
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1403/01/29 - 16:11:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/29 - 16:11:36
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/29 - 16:11:32
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/01/29 - 16:11:29
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/28 - 16:10:38
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/28 - 16:10:34
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/28 - 16:10:31
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/28 - 16:10:27
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/27 - 15:11:06
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/27 - 15:11:02
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1403/01/27 - 15:10:58
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/27 - 15:10:54
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/26 - 15:48:13
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1403/01/26 - 15:48:04
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | شنبه 1403/01/25 - 16:15:50
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/01/25 - 16:14:59
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/01/20 - 16:49:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/01/20 - 16:49:51
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/01/20 - 16:49:47
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/01/19 - 16:17:11
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/01/18 - 17:18:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/15 - 15:54:56
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
بستنی پرتقالی
بستنی پرتقالی

طرز تهیه کیک حلقه ای

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 4630
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1396/09/07
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

500گرم
1 قاشق غذاخوری
100گرم
125گرم
2عدد
1چهارم قاشق چای خوری
75گرم
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 

  • در ابتدا آرد را داخل یک کاسه ریخته و در وسط آن یک فرورفتگی ایجاد کنید. خمیر مایه را خرد کرده و به درون آن بریزید. یک قاشق چای خوری شکر بر روی خمیر مایه ریخته و 6 قاشق غذاخوری شیر به آن بیافزاید. سپس از کنار ظرف مخلوط کردن و ورز دادن را شروع نمایید. در ادامه خمیر را با پارچه ای پوشانیده و به مدت 15 دقیقه به حال خود بگذارید.
  • در مرحله دوم بقیه ی شیر، شکر، تخم مرغ، نمک و کره را به صورت خرد شده به خمیر که 15 دقیقه از آماده کردن آن گذشته، اضافه کرده و دوباره آن را ورز دهید. خمیر را برای بار دیگر پوشانده و به مدت زمان 30 دقیقه آن را کنار بگذارید.
  • برگه زردآلوها را خرد و با کشمش ها مخلوط کرده و آب سیب را به آنها بیافزاید. سپس روی آنها را پوشانده و به حال خود گذاشته تا خیسانده شوند. قالب را کمی چرب کرده و مقداری آرد کف آن بریزید. در ادامه برگه ی زردآلوها و کشمش های خیس داده شده را همراه با آب سیب و پسته های خرد شده به خمیر اضافه کنید و خمیر را داخل قالب بریزید.
  • در آخر فر را ابتدا به مدت 15 دقیقه تا 200 درجه ی سانتی گراد گرم کرده و سپس خمیر را در قسمت پایین فر به مدت زمان 40 دقیقه قرار دهید. پس از این کیک را ده دقیقه کنار گذاشته تا سرد شود. کیک آماده شده را روی یک تخته با یک حرکت سریع برگردانید و با خاکه قند روی ان را به دلخواه تزیین نمایید.
  • میزان انرژی به ازاء هر قطعه تقریبا 170 کیلو کالری و 2 گرم چربی حدود 19 درصد بوده و مدت زمان اماده سازی مواد اولیه 25 دقیقه و مدت زمان لازم جهت ور آمدن خمیر 1 ساعت و مدت زمان پخت تقریبا 40 دقیقه می باشد.

کیک حلقه ای

author نویسنده: شیرین روشن
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1396/09/07
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 4630
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 90 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیره لطفی| چهارشنبه 1398/09/06 - 15:33:24 | پاسخ

خوبه

ملیحه پورکانی| سه شنبه 1398/04/18 - 21:37:06 | پاسخ

عالی

س اربابی| پنج شنبه 1398/03/30 - 11:11:45 | پاسخ

یه کیک زیبای خونگی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
بستنی خامه ای
بستنی خامه ای