page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پای ماکارونی
پای ماکارونی

طرز تهیه رولت کاکایویی یخچالی و بدون فر

سوالات متداول
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1353
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1400/04/14 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 1 نظر

مواد لازم:

3/4 لیوان
1 لیوان
100 گرم
مقدار کافی
100 گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

در این مطلب طرز تهیه یک رولت خوشمزه و بدون فر و یخچالی را که بیس آن با بیسکویت پتی پور پودر شده است و روی آن خامه ریخته می شود را برایتان می نویسم این کیک احتیاجی به فر ندارد و با قرار دادن داخل یخچال درست می شود و این شیرینی برای کسانیکه سابقه و تبحر خاصی در شیرینی پزی ندارند و یا فر آنها خراب است و کار نمی کند انتخاب بسیار مناسبی است و در زمانی کم با رعایت دستور و مقادیر مواد اولیه می توان آن را در منزل تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه رولت کاکائویی یخچالی را که شامل مواد اولیه بیسکویت پتی پور و شکلات تخته ای و خامه صبحانه و بادام خرد شده و شیر و نارگیل و شکلات شیری سفید و شکلات تلخ است را برایتان می نویسم تا آن را به راحتی در منزل و در زمانی اندک درست کنید و آن را برای عصرانه همراه با چای و یا قهوه میل کنید.

مرحله اول تهیه رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر:

ابتدا و برای شروع کار سراغ آماده کردن خمیر این شیرینی می رویم و برای این منظور 2 بسته بیسکویت پتی پور را داخل غذاساز می ریزیم و آنها را به صورت پودری در می آوریم و یا بیسکویتها را داخل پلاستیک می ریزیم و با وردنه و یا گوشت کوب آنها را خرد و پودر می کنیم.

مرحله دوم تهیه رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر:

سپس در ادامه 100 گرم شکلات تخته ای را داخل یک ظرف می ریزیم و ظرف را روی بخار کتری و یا داخل یک ظرف که دارای آب است قرار می دهیم و شکلات را به روش بن ماری ذوب می کنیم. سپس شکلات تخته ای ذوب شده را همراه با 3/4 لیوان شیر به بیسکویت پودر شده مرحله قبل اضافه می کنیم و آنها را خوب مخلوط می کنیم تا حالت خمیری به خود بگیرد. اکنون به همین سادگی خمیر شیرینی رولت ما آماده شده است.

رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر

مرحله سوم تهیه رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر:

سپس در ادامه خمیر تهیه شده در مرحله قبل را بین دو سلفون به کمک وردنه باز می کنیم و اطراف آن را از هر چهار سمت با چاقو می بریم تا دور و اطراف خمیر کاملا صاف شود و منظم شود. سپس خمیر حاصله را با کمک سلفون رول می کنیم و می پیچیم و آن را برای مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند و شکلش حفظ شود.

مرحله چهارم تهیه رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر:

سپس در ادامه کار سراغ مواد میانی رولت می رویم و برای این منظور 150 گرم خامه صبحانه را داخل یک ظرف می ریزیم و آن را روی بخار کتری می گذاریم  تا کمی گرم شود و سپس آن را از روی بخار کتری بر می داریم و  سپس 100  گرم شکلات شیری سفید خرد شده را داخل ظرف خامه می ریزیم و آن را با خامه مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا مواد ما یکدست شود و در آخر 1 لیوان پودر نارگیل را به آنها اضافه می کنیم و با آنها کاملا مخلوط می کنیم.  سپس مواد میانی تهیه شده را روی خمیر شیرینی می ریزیم و آن را با لیسک و یا پشت قاشق روی کل سطح خمیر پهن می کنیم. سپس آن را مجددا رول می کنیم و برای مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال می گذاریم تا آماده شود.

رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر

رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر

مرحله پنجم تهیه رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر:

سپس وقتی رولت کاکائویی آماده شد سینی آن را از یخچال در آورده و روی آن را مقداری شکلات تلخ ذوب شده به روش بن ماری می ریزیم و سپس کمی بادام خرد شده نیز برای تزیین روی آن می ریزیم و منتظر می شویم تا شکلات ببندد و خودش را بگیرد. اکنون رولت کاکائویی یخچالی و بودن فر ما آماده است و آن را با چاقو به فواصل تقریبا 1 سانت و نیمی برش می زنیم و شیرینی رولت یخچالی را برای عصرانه همراه با چای و یا قهوه می خوریم و یا این شیرینی را برای مهمانی ها درست می کنیم و با این شیرینی از مهمانها پذیرایی می کنیم. نوش جان

امیدوارم از دستور تهیه این رولت خوشتان آمده باشد و آن را در منزل به راحتی درست کنید.

رولت کاکائویی یخچالی و بدون فر

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1400/04/14 - 11:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1353
تعداد نظرها 5.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

بله در صورت تمایل می توان این رولت را با بیسکویت ساقه طلایی و یا بیسکویت مادر و سایر بیسکویتها نیز درست کرد اما چون بیسکویت پتی پودر راحت تر پودر می شود پیشنهاد می شود.

بله در صورت تمایل می توان بجای پودر نارگیل از مغزهای خوراکی پودر شده مانند بادام و گردو و فندوق و پسته و ... استفاده کرد.

بله در صورت تمایل می توان روی رولت را با پودر قند و یا خامه فرم گرفته و یا پودر نارگیل نیز تزیین کرد.

خیر حتما در تهیه این رولت باید از شیر استفاده شود و اصلا نباید آب را جایگزین شیر نمود.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بانو پروین ج| دوشنبه 1400/04/14 - 12:47:32 | پاسخ

بسیار عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خورش فسنجان با کوفته قلقلی
خورش فسنجان با کوفته قلقلی