برای اینکه همه چیز را به سطح بعدی برسانیم، کمی پنستا (معروف به بیکن ایتالیایی، با نام مستعار بهشت!) اضافه می‌کنیم که طعم غنی خود را به سوسیس و سبزیجات مرغ می‌بخشد و می‌افزاید. ما آن را با آجیل کاج به دلیل بافت خامه‌ای و تردشان، به‌علاوه کمی پارمزان و بالزامیک تمام می‌کنیم این شام تابه ای سوسیس مرغ کاملاً خوشمزه و عالی است و درست کردن آن واقعاً ساده است.این شام تابه ای آسان بر پایه مواد ساده و الهام گرفته از پاییز تکیه دارد.یکی از چیزهای مورد علاقه من در مورد این غذای سوسیس مرغ و سبزیجات این است که فهرست مواد بسیار ساده ، فوق العاده الهام گرفته از پاییز و فوق العاده انعطاف پذیر است !
مرحله اول تهیه سوسیس مرغ تابه ای با سبزیجات
شما نیاز خواهید داشت به کلم بروکسل ، خرد شده و کدو حلوایی کوچک ، پوست کنده، مکعبی خرد شده و روغن زیتون و شربت ، سبزی تازه ریز خرد شده (مانند رزماری ، مریم گلی ، آویشن ، پونه کوهی و غیره) و سوسیس مرغ سیب کاملاً پخته شده ، برش داده و مکعبی خرد شده و بیکن، به مکعبی ریز خرد شده و آجیل کاج و نمک و فلفل سیاه به میزان لازم و برای سرو به دلخواه: پارمزان خرد شده، لعاب بالزامیک و غیر..... سوسیس مرغ - از هر سوسیس مرغ کاملا پخته ای که دوست دارید استفاده کنید. مورد علاقه شخصی من برای این دستور سوسیس مرغ است که با مواد غذایی واقعی با کیفیت بالا درست می شود و به طور جدی خوشمزه است!شما میتوانی از هر نوع سوسیس که بخواهید استفاده کنید استفاده از کلم بروکسل و کدو حلوایی برای این شام تابه ای سوسیس مرغ عالی است شما به راحتی می توانید از سبزی جات دیگری که دوست دارید یا در دست دارید استفاده کنید. کدو حلوایی ، سیب زمینی ، گل کلم ، یا حتی هویج خوب عمل می کند. اگر آجیل کاج ندارید، آن را با گردو یا گردوی خرد شده عوض کنید .
مرحله دوم تهیه سوسیس مرغ تابه ای با سبزیجات
شما این غذا را هم توی فر هم توی ماهی تابه روی اجاق گاز میتوانید درست کنید.فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. برای تمیز کردن آسان، با کاغذ روغنی یا فویل کف سینی فر را بپوشانید. کلم بروکسل و کدو حلوایی مکعبی خرد شده را روی تابه ورق آماده شده قرار دهید. روغن زیتون و شربت را روی آن بریزید. به دلخواه با سبزی های تازه، 1 قاشق چای خوری نمک کوشر و فلفل سیاه آسیاب شده مزه دار کنید. سبزیجات را با دست بریزید تا چاشنی آن را بپوشانید، سپس به صورت یک لایه روی تابه ورق بچینید. سوسیس مرغ و پنستای مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید تا مطمئن شوید که همه چیز در یک لایه و یک لایه است. در صورت نیاز برای جلوگیری از شلوغی توی سینی می توانید از 2 تابه استفاده کنید.
مرحله سوم تهیه سوسیس مرغ تابه ای با سبزیجات
سینی سبزیجات را به مدت 25 دقیقه در فر بگذارید، سبزیجات و سوسیس گاهی هم زده و بعد در 5 دقیقه باقی مانده، آجیل کاج را به تابه اضافه کنید تا برشته شود تا سوسیس مرغ و سبزیجات تفت داده شوند.سوسیس و سبزیجات تابه ای مرغ. سوسیس مرغ ورقه‌ای نازک، کدو حلوایی خرد شده، و کلم بروکسل نصف شده در یک تابه بزرگ برشته و برشته می‌شوند. تابه سوسیس مرغ روی سطح آبی روشن با یک دستمال کتان راه راه قرار می گیرد.تابه را با پاشیدن پارمزان تراشیده شده و مقداری لعاب بالزامیک به میزان دلخواه بلافاصله با سالاد سبز تازه و/یا غلات دلخواه سرو کنید
مرحله چهارم تهیه سوسیس مرغ تابه ای با سبزیجات
شایان ذکر است که همانطور که نوشته شده است، این دستور به سوسیس مرغ کاملاً پخته نیاز دارد. برای جایگزینی سوسیس مرغ تازه مورد علاقه خود، سوسیس را به طور کامل با سبزیجات تفت دهید و قبل از سرو نازک برش دهید و بعد باقیمانده غذا را میتوانید تا 5 روز در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. شما براحتی میتوانی از گوشت چرخ شده مرغ هم استفاده کنید بصورت توپ های کوچک گرد کرده و توی سبزیجات قرار دهید و یا در تابه تمام مواد را با هم خوب تفت داده و بع با سس دلخواه آن را مزه دار کنید . تهیه این غذا سلیقه ایی است و فقط باید به سلیقه خود آن را آماده کنید و از خورن آن در کنار سبزیجات تازه یا سالاد و یا با نان یا در کنار برنج و یا پاستا و حتی کینوا آن را سرو و از خوردن آن لذت ببرید.
