بورانی کدو از وعده های غذایی است که شما میتوانید به جای شام از آن استفاده کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید از جمله چربی سوزی زیادی که این غذا دارد به شما در رژیم غذایی لاغری کمک زیادی خواهد کرد.. از جمله کدو در پایین آوردن قند و چربی بسیار مفید است و سیر به خاطر خاصیت چربی سوزی برای کاهش کلسترول خون توصیه می شود و ضد سرطان است . آویشن برای راحت شدن هضم غذا و ضد سر ما خوردگی است و ماست برای افرادی که پوکی استخوان دارند و نمی توانند شیر مصرف کنند خیلی پر فایده است و همچنین شوید برای درمان سنگ کلیه، تقویت اعصاب ، کاهش فشار خون و بسیار مفید است و دیگر خاصیت درمانی زیادی دارد... شوید خشک.
مرحله اول تهیه بورانی کدو:
ابتدا کدو ها را شسته و بخار پز میکنیم بدون اینکه پوست آنها را بگیریم.
مرحله دوم تهیه بورانی کدو:
سپس سر وته کدو ها را میگیریم و آنها را رنده می کنیم .
مرحله سوم تهیه بورانی کدو:
سپس سیر را رنده کرده و به همراه پودر آویشن و پودر گلپر و نمک و فلفل به ماست اضافه می کنیم .سپس کدو های رنده شده را اضافه می کنیم وبا هم مخلوط میکنیم .می توانیم از شوید برای تزیین روی ماست استفاده کنیم یا اینکه داخل ماست بریزیم در هر دو صورت در ماست مخلوط می شود و می توان استفاده کرد. شما میتوانید مقداری از شوید را داخل ماست و مقدار دیگر را برای تزیین روی آن استفاده کنید زیرا شوید و سیر و کدو در کنار هم سه ترکیب فوق العاده برای دفع چربی های زائد می باشد و در آخر می توان از 5 تا 6 برگ گل سرخ برای تزیین استفاده کرد .. امیدوارم درست کنید و همیشه سلامت باشید.
