page loading
امروز پنج شنبه 1399/05/23
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:50:06
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:50:00
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:48
  • 09199170040: | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:42
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:37
  • 09199170040: | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:32
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:27
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:23
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:19
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:14
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:10
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 15:49:05
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 13:09:22
  • 09199170040: | چهارشنبه 1399/05/22 - 13:09:18
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 13:09:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 13:09:09
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 13:09:04
  • 09199170040: | چهارشنبه 1399/05/22 - 9:02:11
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 9:02:08
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 9:02:05
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 9:02:02
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1399/05/22 - 9:01:59
  • 09199170040: | چهارشنبه 1399/05/22 - 8:01:49
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/05/22 - 8:01:46
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 8:01:43
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/05/22 - 8:01:41
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پیتزا قالبی
پیتزا قالبی

طرز تهیه سوپ پیازچه و قارچ

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 1401
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/10/27
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 4 نظر

مواد لازم:

2 عدد
2 پیمانه
1 قاشق
1 پیمانه
2 پیمانه
10 عدد
3 پیمانه
به میزان دلخواه
به میزان دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

 یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط گاز قرار دهید. بلغور جو را که از قبل خیس کرده اید داخل قابلمه بریزید و روی آن زردچوبه و نمک بریزید کمی آب اضافه کنید و بگذارید تا بپزد. هویج را خرد کنید و به آن اضافه کنید. جعفری را نیز خرد کنید و به مخلوط سوپ اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب قابلمه را بگذارید تا مواد با هم پخته شوند. 

در یک تابه متوسط کمی کره بریزید و اجازه دهید تا ذوب شود سپس تره فرنگی یا پیازچه خرد شده را به آن افزوده و تفت دهید. سپس قارچ را که خرد کرده اید به پیازچه ها اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید محتویات ماهی تابه را به مخلوط بلغور و جعفری و هویج اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. 

سوپ خوش رنگ خود را در ظرفی بریزید و روی آن را با پیازچه و قارچ تزئین کنید. طعم ترش و خوشمزه آبلیمو و آبغوره در این سوپ عالی است. 

سوپ پیازچه و قارچ

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/10/27
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 1401
تعداد نظرها 4.5 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ملیحه پورکانی| شنبه 1398/04/22 - 11:04:15 | پاسخ

چغندرش تو دستور پخت نیس

س اربابی| شنبه 1398/03/25 - 12:16:47 | پاسخ

خیلی خوبه

مائده عابدی| جمعه 1396/11/27 - 12:40:56 | پاسخ

سپاس دوست

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 12:47:27 | پاسخ

عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دونات
دونات