ابتدا کره و آرد الک شده را داخل قابلمه بریزد و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس پودر هل، زنجبیل و گردو را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
مایع را کنار بگذارید تا خنک شود وقتی از داغی افتاد پودر قند را اضافه کنید. پودر قند حتما باید به مایع خنک اضافه شود درغیراینصورت بصورت گلوله گلوله خواهد شد و حلوای باکیفیتی نخواهید داشت.
مواد را با هم مخلوط کنید. داخل قالبهای ریز شکلات را کمی چرب کنید و از این حلوا درون آنها بگذارید و با پشت قاشق صاف کنید تا مواد منسجم شوند. سپس در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سفت شود. برای تزیین ازپودر نارگیل روی حلوا استفاده کنید.
