سلام خدمت دوستای گل مامی فودی؟حالتون چطوره؟ رو به راهین؟ همونطور که میدونین شیره خرما خیلی مقوی و انرژی زاست، شیره خرما سرشار از آهنه.میتونین از این فرنی که دستور پختش رو واستون مینویسم تو وعده صبحانه استفاده کنید یا به عنوان میان وعده.خوبه که بدونین شیره ی خرما تسکین دهنده ی درد های رماتیسمی هم هست پس امروز یه فرنی خوشمزه با شیره خرما رو بهتون آموزش میدیم.
مرحله اول پخت فرنی شیره خرما:
دو لیوان شیر را داخل قابلمه ای ریخته و روی شعله ی ملایم قرار میدهیم.
مرحله دوم پخت فرنی شیره خرما:
وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد آرد برنج را الک کرده و به شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا آرد برنج کاملا در شیر حل شود و یکنواخت شود.
مرحله سوم پخت فرنی شیره خرما:
شیره خرما را به محتویات داخل قابلمه اضافه کرده و همچنان هم میزنیم.در دستور پخت قید شده از شیره خرما سه قاشق استفاده شود اما مقدار مصرف شیره خرما بسته به ذائقه شخصی شماست و میتونین کم یا زیاد تر از سه قاشق استفاده کنید.
مرحله چهارم از پخت فرنی شیره خرما:
گلاب را اضافه میکنیم.
اجازه میدهیم تا فرنی خودش را بگیرد و کمی سفت شود(نباید زیاد شل باشد و نه زیاد سفت غلظت متوسطی داشته باشد).
فرنی شیره خرما آماده شد.میتونین این فرنی رو به کنجد،خلال بادام،گل محمدی و... تزئین کرده و میل کنید.مطمئن باشین این فرنی ارزش یک بار امتحان کردن رو داره.امیدوارم توی خونه این فرنی رو درست کنید و از طعم دلنشین این فرنی لذت ببرید.نوش جاااان❤
