page loading
امروز شنبه 1401/05/29
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:29
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:24
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:21
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:12
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:04
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:25
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:18
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:14
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:42
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:39
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:35
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:32
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:55
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:46
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:17
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه حلوا شیر خشک

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 6450
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1396/11/16
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 8 نظر

مواد لازم:

1 و 3/1 پیمانه
2/3 پیمانه
2/3 پیمانه
1/5 پیمانه
1/2پیمانه
برا ی تزئین
نصف پیمانه
50 گرم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

این حلوا با شیر خشک مخصوص که در لوازم قنادی ها موجود است تهیه می شود. ابتدا آرد سفید را روی حرارت ملایم شعله قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود و مقداری تغییر رنگ دهد، سپس از روی شعله بردارید و شیر خشک را به آن اضافه کنید.

و هم بزنید تا شیر خشک اندکی گرم شود، سپس روغن و کره را اضافه کنید و روی شعله ملایم مرتب هم بزنید تا قهوه ای خوش رنگی شود، مواد را کنار بگذارید تا اندکی خنک شوند. برای شربت آب و شکر و مقداری از زعفران و گلاب و پودر هل را داخل قابلمه ای بریزد و روی شعله قرار دهید تا آب جوش بیاید و شکر حل شود.

سپس شربت داغ را در چندین مرحله روی آردها بربزید و مرتب هم بزنید و روی شعله بگذارید تا حلوا سفت شود و وسط ظرف جمع شود و به روغن بیفتد. می توانید حلوا را سفت یا اندکی شل از روی شعله بردارید. حلوا را داخل دیس بریزید و با خلال پسته تزیین کنید.

حلوا شیر خشک

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1396/11/16
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 6450
تعداد نظرها 4.5 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: افطاری
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

لمیا شریفی نسب | جمعه 1401/02/09 - 22:58:45 | پاسخ

عالی

اسما شریفی| شنبه 1398/07/20 - 15:37:14 | پاسخ

چه خوش سلیقه

عشق | چهارشنبه 1398/06/06 | پاسخ

خیلی عالی

سوگند قنبری| دوشنبه 1398/04/24 - 17:13:23 | پاسخ

تزیین زیبا، خوب بود

زهرا اختر| سه شنبه 1398/04/18 - 13:48:07 | پاسخ

خیلی زیبا

سیما اربابی| جمعه 1398/03/24 - 12:02:17 | پاسخ

یک حلوای خوشمزه با رنگی متفاوت

زینب محمدیان| سه شنبه 1396/11/17 - 10:58:14 | پاسخ

بسیار زیبا

اکرم عابدی باغسیاه| دوشنبه 1396/11/16 - 18:16:19 | پاسخ

زیبا، خوش سلیقه و عالی