ابتدا 100 گرم کره را در ظرف متوسطی بریزید، با درجه زیاد مایکرویو به مدت یک تا دو دقیقه آب کنید. سپس میگو های پخته شده ، جوز هندی، فلفل قرمز و نمک را به ظرف کره اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا میگو ها طعم دار شوند.
مخلوط را به مدت 2 تا 3 دقیقه در دمای کند مایکرویو قرار دهید تا مخلوط گرم شود. البته مراقب باشید مواد نجوشند. سپس مواد را به 4 قسمت تقسیم کنید و در ظروف قالبی تک نفره بریزد و کمی صبر کنید تا مواد خنک شوند. با قیمانده ی کره را به قطعات کوچک تبدیل
کنید و در ظرفی قرار دهید و با دمای زیاد به مدت یک تا دو دقیقه آب کنید.
سپس روی قالب های میگو بریزید تا روی آنها را کاملا بپوشاند سپس اجازه دهید تا مخلوط خنک شود و در یخچال به مدت 2 ساعت قرار دهید تا مخلوط خودش را بگیرد و سفت شود. حالا می توانید ظرفها را در درون بشقاب برگردانید و سپس با برش های لیمو و تکه های نان و سبزی معطر مثل جعفری یا شوید تزیین کنید.
