page loading
امروز شنبه 1401/05/29
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:29
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:24
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:21
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:12
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:04
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:25
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:18
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:14
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:42
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:39
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:35
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:32
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:55
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:46
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:17
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کشک کدو
کشک کدو

طرز تهیه نان نخودچی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 6056
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1396/12/14
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.9 از 21 نظر

مواد لازم:

۵۰۰گرم
۲۰۰گرم
۳۰۰گرم
۲۰۰گرم قنادی
۵۰گرم
۱/۴ ق.غ
به دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

            به نام خدا

باسلام و خسته نباشید خدمت همراه کنندگان گرامی.

امروز میخوام براتون شیرینی نخود چی یا نان نخودچی رو توضیح بدم.

ابتدا در یک ظرف مناسب پودر قند و روغن های جامد و مایع را با ته قاشق بطورمکرر و یکدست هم میزنیم تا کرم رنگ شود و یکدست شود.

بعد آرد نخود چی را اضافه کرده هم میتوان زیاد هم بزنیم هم میتوان آن را دو یا سه بار از چرخ گوشت عبور داد .بعد از دومین چرخ کردن پودر هل رااضاف میکنیم و باز هم میزنیم.

آخرین دور زعفران را اضافه نموده و هم میزنیم.خمیر آماده شده را یک ساعت استراحت میدهیم.و سپس باوردنه آن را صاف کرده و به ضخامت یک سانتی منر قالب میزنیم و در فر میگذاریم.

زمان پخت در فر چهل و پنج دقیقه تا یک یاعت میباشد.

در حین پخت نگاهی بیندازید.زیر شیرینی ها کمی طلایی شد آماده است و میتوانید از فر در بیاورید

توجه کنید که باید  کاملا ســــرد شوند اگرنه به محض برداشتن پودر میشوند.پس حداقل چهارتا هشت ساعت زمان دهید و سپس به ظرف دیگری منتقل نمایید.

نوش جان😉

نان نخودچی

author نویسنده: ریحانه دهکردی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1396/12/14
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 6056
تعداد نظرها 4.9 از 21 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 50 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 150 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 10 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

طوبی خدیوی هریس| پنج شنبه 1401/04/16 | پاسخ

اگه از زعفران استفاده نشه بهتر چون این شیرینی اصلا نباید اب داشته باشه تا کیفیت مناسبی داشته باشه

میترا جوزی| شنبه 1398/06/23 - 1:42:11 | پاسخ

نوستالژیک

نگار نصرالله زاده| جمعه 1398/05/18 - 18:58:25 | پاسخ

عالیه

الهام بختیاری پور| شنبه 1397/09/03 - 13:59:45 | پاسخ

برای ایام نوروز بسیار ایده عاله

ریحانه دهکردی| دوشنبه 1396/12/21 - 13:08:37 | پاسخ

پاسخ به:

حمیده لطیفیدوشنبه 1396/12/21 - 12:26:17

عالیه

نوش جان

ریحانه دهکردی| دوشنبه 1396/12/21 - 13:08:26 | پاسخ

پاسخ به:

حمیده لطیفیدوشنبه 1396/12/21 - 12:26:21

سپاس

خواهش میکنم

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 12:26:27 | پاسخ

نوش جان

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 12:26:21 | پاسخ

سپاس

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 12:26:17 | پاسخ

عالیه

سارا کریمی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:39:25 | پاسخ

به به به

سارا کریمی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:39:20 | پاسخ

😍😍😍

الهام ابراهیمی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:29:21 | پاسخ

😘😘

الهام ابراهیمی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:29:17 | پاسخ

بسیار عالی

معصومه فرهادی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:19:29 | پاسخ

😍😍😍

معصومه فرهادی| چهارشنبه 1396/12/16 - 16:19:25 | پاسخ

عزیزم چقدر بموقع

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
گراتن سیب زمینی
گراتن سیب زمینی