سلاااام 🌺🌺🌺
Recipe 👩🏻🍳:
ابتدا پياز را كمى تفت داده بعد گوجه رنده شده را اضافه ميكنيم نمك فلفل زردچوبه اضافه كرده ميگذاريم آب گوجه گرفته بشه حالا رب را اضافه كرده كمى تفت ميديم بعد عدس نخود و لوبيا را ضافه كرده آب ميريزم وقتى جوش آمد آلو و سبزى رو هم ريخته حرارت را ملايم ميكنم ميزارم باهم خوب بپزه (حدودا دو ساعت )
وقتى حبوبات پخت و آبش هم كمى كشيده شده بود حالا رشته آشى ريخته و دو باره ميزارم يك ربعى بجوشه اگه آبش ديديد كمه تو اين مرحله كمى اضافه كنيد بزاريد بجوشه با رشته و غليظ شه
آشمون خوب كه جا افتاد خواستيم از رو حرارت برداريم آبغوره هم ميريزيم از رو حرارت برميداريم
نوووش جان🍽😘🙏
