page loading
امروز چهارشنبه 1398/07/24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:19
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:18
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:08
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:30:59
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:42
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:37
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:33
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:59:00
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:58:54
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:36
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:30
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:17
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:13
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:09
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:03
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:00:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:56
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:49
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:35
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:31
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:25
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:10
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:08
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نخود پلو با مرغ
نخود پلو با مرغ

طرز تهیه شوید پلو

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1121
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/23
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 20 نظر

مواد لازم:

4 پیمانه
4 پیمانه
2 حبه
2 قاشق سوپخوری
به میزان کافی
به میزان کافی
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا برنج را در آب روان شسته تا کاملاً تمیز شود و بگذارید حدوداً نیم ساعت در آب خیس بخورد، سپس آن را در قابلمه ­ای ریخته و نمک را اضافه نموده و پس از جوش آمدن و نرم شدن آبکش کنید. دقت کنید وقتی برنج را از درون آب بر­دارید که اگر با دست له می­کنید دور برنج نرم­تر از مغز آن باشد به اصطلاح کمی کال باشد.

سپس شوید و سیرها را خرد کرده و آماده نگه دارید. اگر شوید تازه در دسترس نیست می­توان از چند قاشق سوپ­خوری شوید خشک استفاده کرد. قابلمه مناسبی انتخاب نموده و ته دیگ آن را یا با سیب زمینی یا با یک تکه نان آماده کنید و کف قابلمه بگذارید، بعد به ترتیب لایه لایه برنج و شوید و سیرها را در قابلمه بریزید. این عمل را آن­قدر تکرار نمائید تا برنج و شوید تمام شود. قابلمه را روی گاز قرار داده و پس از آن که کمی عرق کرد نصف پیمانه آب را با چند قاشق روغن و زعفران دم کشیده به آن اضافه کنید، با دم­کنی درب قابلمه را پوشانده و شعله را کم کنید تا خوب دم بکشد.

این پلوی خوشمزه را می­توان با ماهی، میگو، گوشت و مرغ و ... سرو نمود.

 شوید پلو

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/23
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1121
تعداد نظرها 4.7 از 20 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

حکیمه عبادی| جمعه 1398/07/12 - 14:56:18 | پاسخ

عالی بود

ساحل محمدب| جمعه 1398/07/05 - 15:17:40 | پاسخ

عالی

الهام محمدی| چهارشنبه 1398/06/13 - 17:10:13 | پاسخ

خسته نباشین

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/06/10 - 14:31:41 | پاسخ

عالی

مهدیه زینلی| سه شنبه 1398/05/29 - 15:50:41 | پاسخ

عالی🙏🙏👌

س اربابی| جمعه 1398/03/31 - 12:47:23 | پاسخ

یه پلو سبز و عالی

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:40:00 | پاسخ

😍😍😍

مریم فیضی| یکشنبه 1397/05/07 - 12:37:01 | پاسخ

عالی

مریم فیضی| یکشنبه 1397/05/07 - 12:36:45 | پاسخ

😋

زینب درویش امیری| چهارشنبه 1397/04/20 - 23:17:31 | پاسخ

خوبه . افرین

نصیبه نعمتی| دوشنبه 1397/03/28 - 23:39:41 | پاسخ

خوشمزه بود

سحر حقي منش نيا| دوشنبه 1397/03/28 - 14:37:59 | پاسخ

خداقوت

زینب محمدیان| یکشنبه 1397/02/30 - 20:35:56 | پاسخ

متشکر

زینب محمدیان| یکشنبه 1397/02/30 - 20:35:44 | پاسخ

عالی و خوشمزه

زینب محمدیان| یکشنبه 1397/02/30 - 19:37:08 | پاسخ

احسنت

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ته چین گوشت با بادمجان
ته چین گوشت با بادمجان