امروز سه شنبه 1398/04/04
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:49
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:42
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:51
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:45
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:15
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:09
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:32:58
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:31
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:26
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:13
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:58
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:50
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:46
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:27
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:23
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:19
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:38
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:31
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:24
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:44
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:40
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:38
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نوشیدنی تابستانی
نوشیدنی تابستانی

طرز تهیه مینی پیتزا با پنیر و کدو سبز تابستانی

تعداد بازدید بازدید: 697
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1397/02/27
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.9 از 11 نظر

مواد لازم:

30 گرم
2/3 پیمانه
450 گرم
500 گرم
1 ساقه
2 قاشق سوپخوری
به میزان لازم
به میزان لازم
1 قاشق سوپخوری
50گرم
2 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

برای تهیه این مینی پیتزای خوشمزه میتوانید در منزل به راحتی خمیر پیتزا را تهیه کنید اما سعی کنید اندازه مواد را دقیق بریزید تا خمیرتان عالی شود. اگر فرصت تهیه خمیر پیتزا در منزل را نداشتید، 500 گرم خمیر آماده از بیرون تهیه کنید. طی مدت زمانی که خمیر شما درحال استراحت است روغن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط قرار دهید و پیازچه ریز شده را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم شود (توجه داشته باشید اگر از گل های زرد کدو استفاده میکنید، میتوانید آنها را هم در این لحظه با پیازچه تفت دهید). سپس فلفل آسیاب شده و نمک را به مقدار لازم به آن اضافه کنید. پنیر ریکوتا، تخم مرغ‌ها و آویشن تازه و ریز شده را به کدو سبز های ورقه شده و پسته ریز شده اضافه کنید و همه مواد را در کاسه ای بزرگ ریخته و خوب هم بزنید. فر را روشن کرده و دمای آن را روی 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.

بعد از استراحت خمیر، آن را بر روی سطحی که با آرد پوشانده شده است قرار دهید تا نچسبد و به راحتی جدا شود، با کمک وردنه خمیر را باز کنید. خمیر را به ده قسمت مساوی تقسیم کنید و در 10 قالب مخصوص تارت قرار دهید برای این کار می‌توانید از دهانه لیوان کمک بگیرید. خمیر داخل قالب را حدود 15 دقیقه استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. اگر برای تزئین غذای خود اهمیت ویژه ای قائل هستید مقداری از مخلوط کدو را جهت تزئین کنار بگذارید. و بقیه را به کمک قاشق بر روی خمیر درون قالب ها پهن کنید و به مدت 10 دقیقه درون فر بپزید. درجه حرارت را به 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) کاهش دهید و بگذارید مواد 10 دقیقه دیگر خوب پخته شوند به ‌طوری‌ که رنگ طلایی به خود بگیرند. در پایان پیتزای خود را با مقداری از مخلوط کدو تزئین کرده و داغ داغ سرو کنید.

مینی پیتزا با پنیر و کدو سبز تابستانی

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1397/02/27
تعداد بازدید بازدید: 697
تعداد نظرها 4.9 از 11 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 9 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 16:06:41 | پاسخ

زیباست

سمیرا طوسی| سه شنبه 1397/10/04 - 18:36:12 | پاسخ

بسیار عالی

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 16:57:20 | پاسخ

خیلی ساده و در عین حال دیزاین شیک و عالی ای داره. ممنون

زینب درویش امیری| چهارشنبه 1397/04/20 - 23:06:36 | پاسخ

/وایی

ندا مسیبی| دوشنبه 1397/03/28 - 3:08:48 | پاسخ

خوب و عالی

نسرین احمدی| چهارشنبه 1397/03/23 - 14:33:42 | پاسخ

عالی 👌👌👌

فاطمه جعفرزاده| پنج شنبه 1397/03/03 - 10:51:07 | پاسخ

حتماامتحانش میکنم

مريم روحي هير| یکشنبه 1397/02/30 - 23:17:15 | پاسخ

من با همين دستور اينو پختم عاليشد و بسيار خوشمزه ، ممنون از توضيحات كامل دستور غذايي تون

زینب محمدیان| شنبه 1397/02/29 - 16:08:23 | پاسخ

ممنون از شما

زینب محمدیان| شنبه 1397/02/29 - 16:08:14 | پاسخ

چقدر شیک و زیبا

فاطمه طاهرپور| شنبه 1397/02/29 - 12:07:25 | پاسخ

مفید

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کوفته مرغ سوئدی
کوفته مرغ سوئدی