page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
معجون طالبی، تمشک و کیوی
معجون طالبی، تمشک و کیوی

طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 5728
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/04/05
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 11 نظر

مواد لازم:

3 پیمانه
3 عدد
1 قاشق غذا خوری
3 پیمانه
2 قاشق چایخوری
2 قاشق چایخوری
2 قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
2 پیمانه
1 عدد
3 لیتر
3 قاشق غذا خوری
برای تزئین
برای تزئین
برای تزئین

طرز تهیه و دستور پخت:

سوپ عدس مجارستانی یک غذای کاملا مقوی و سرشار از انواع پروتئین و ویتامین است. طرز تهیه آن نیز به راحتی و با صرف کمی زمان انجام میگیرد.  فقط باید مواد را آماده کنید یعنی کرفس را خرد کنید. پیازها را خلال کنید و سیر را ریز کنید.چون بادمجان سیاه میشود و شما نمیتوانید مدت زیادی آن را به شکل رنده شده نگه دارید بهتر است بعد از اینکه تمام مواد را آماده کردید آن را نیز رنده کنید. سپس پیازها را سرخ کنید. آنها را در ماهیتابه ای گود همراه با روغن زیتون سرخ کنید، بعد از اینکه طلایی و  کمی سبک شدند؛ سیر ریز شده، پودر پاپریکا و کرفس خرد شده را روی آن ریخته و تقریباً تا 10 دقیقه همه مواد را با هم تفت دهید.

حالا بادمجان را رنده کنید و با آب مرغ، عدس ریز، برگ بو، نمک و فلفل به محتویات ماهی تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم قاطی کنید تا خوب مخلوط شوند. سپس سرکه سیب را روی این مواد بریزید و حرارت را روی متوسط بگذارید، وقتی به جوش آمد شعله را روی کم بگذارید تا وقتی که عدس ها له و حسابی پخته شوند.
حالا وقت سرو کردن سوپ رسیده آن را در ظرف مناسبی ریخته با کمی ماست، زیره و گشنیز تازه تزیین کنید.

سوپ عدس مجارستانی

 

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/04/05
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 5728
تعداد نظرها 4.5 از 11 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

روژین مصطفایی | شنبه 1400/05/30 - 17:40:56 | پاسخ

نمیشه به جای آب مرغ از آب عادی استفاده کرد؟

ا ع| دوشنبه 1399/01/11 - 15:32:46 | پاسخ

تشکر

فریبا فرهنگ فرهی| سه شنبه 1398/07/02 - 15:02:32 | پاسخ

عالیه

فاطمه منطقی| سه شنبه 1398/04/11 | پاسخ

خوشمزس

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 11:10:49 | پاسخ

به به

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:23:41 | پاسخ

😍😍😍

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 16:05:46 | پاسخ

خیلی خوب بود. سوپ سالم و مقوی

رویا پورشعبان| دوشنبه 1397/05/22 - 13:57:44 | پاسخ

خوشمزس

معصومه رشيدآبادي| جمعه 1397/05/05 - 14:24:35 | پاسخ

امتحان كردم

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 18:45:00 | پاسخ

عاليه

مریم قائم مقامیان| جمعه 1397/04/29 - 18:32:18 | پاسخ

خیلی خوشمزه است دیشب با دستورمامی فودپختم.....عالی بود و واقعا مجلسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آب پرتقال و فلفل
آب پرتقال و فلفل