page loading
امروز چهارشنبه 1398/07/24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:19
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:48:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:18
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:31:08
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 14:30:59
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:42
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:37
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 13:01:33
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:59:00
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:58:54
  • : | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:36
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:08:30
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:17
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:13
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:09
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:01:03
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 11:00:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:56
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 10:01:49
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:35
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:31
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1398/07/24 - 8:55:25
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:10
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/07/24 - 7:58:08
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
معجون پرتقال و هویج
معجون پرتقال و هویج

طرز تهیه کیک خانگی

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2213
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1397/04/14
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.8 از 18 نظر

مواد لازم:

نصف لیوان
دوسوم لیوان
3عدد
به میزان لازم
خیلی کم
یک قاشق
دوقاشق
یک بسته
خیلی کم
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

با سلام خدمت دوستان گرامی در این بخش از دستورات آشپزی سایت مامی فود، قصد داریم به روش بسیار ساده، طرز تهیه کیک خونگی بدون فر رو براتون آموزش بدیم. این روش بسیار ساده است و درآن از پودر کیک آماده بسته بندی شده که در طعم های مختلف (پرتقالی، توت فرنگی و کشمشی موجود هست)  استفاده میکنیم این دستور پخت کیک برای تعداد ۶ نفر میباشد در ادامه طرز تهیه کیک خونگی رو آموزش میدیم. 

برای تهیه این کیک یه دستگاه مخلوط کن یا همزن برقی باید در دسترس باشد؛ خودم از دستگاه مخلوط کن استفاده کردم. پشت جلد هر بسته بندی پودر کیک طرز تهیه رو به اختصار بیان کرده اما باید دقت کرد که برای چه تعداد نفرات میخواهید تهیه کنید و کاملا به مراحل کار توجه کنید.۳ عدد تخم مرغ رو میشکنیم و باهم زن برقی در داخل یک کاسه بزرگ با دور کم تا متوسط به مدت یک الی دو دقیقه مخلوط میکنیم، سپس نصف لیوان روغن مایع و دو سوم لیوان شیر رو به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و دوباره کاملا آن ها را باهم به مدت دو دقیقه با همزن مخلوط میکنیم. بعداز مخلوط کردن این مواد به آرامی و کم کم پودر کیک رو به محتویات درون کاسه اضافه میکنیم و با هم زن مخلوط میکنیم تا مایه کیک کاملا به صورت یکدست و یکنواخت حاضر شود.

کیک خانگی

کیک خانگی

 

بعد از این که مایه کیک را حاضر کردیم کیک پز برقی را به مدت یک دقیقه روشن میکنیم. سپس دوشاخه آن را از برق میکشیم این کار برای این است که کیک پز به مدت یک دقیقه گرم شود. سپس کف کیک پز، را به یه قاشق روغن مایع آغشته میکنیم. مقداری آرد سفید کف آن میپاشیم. مایه کیک رو داخل کیک پز میریزیم. اگر مایل بودید، گردوی خرد شده و کشمش میتوانید اضافه کنید و با پشت قاشق فشار بدید تا گردوها داخل مایه قرار بگیره و روی مایه کیک نباشه چون میسوزه سپس درب کیک پز رو میبندیم و دوباره دوشاخه را به برق میزنیم.

کیک خانگی

کیک خانگی

کیک خانگی

به مدت ۵۰ دقیقه کیک آماده میشه. از کیک پز با ارتفاع زیاد استفاده کنید تا بهتر و راحت تر بشه کیک درست کرد. بعد از مدت ۵۰ دقیقه یک عدد خلال چوب دندان رو داخل کیک فرو میبریم اگر به خلال دندان نچسبید یعنی کیک آماده ست.درطول این ۵۰ دقیقه نباید درب کیک پز را بردارید. دوشاخه را از برق کشیده به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه صبر کنید بعد کیک را میتوانید داخل سینی قرار بدهید. سپس در یک کاسه کوچک یه قاشق عسل را با دو قاشق آب داغ کاملا حل کرده و بعد از کمی سرد شدن کیک، به آرامی روی کیک میمالیم و مقداری پودر نارگیل را روی آن میپاشیم. این عسل و آب برای این است که پودر نارگیل از روی کیک نریزه و بچسبه. امیدوارم استفاده لازم را ببرید.

کیک خانگی

author نویسنده: شاریار نحوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1397/04/14
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2213
تعداد نظرها 4.8 از 18 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/10 - 14:09:23 | پاسخ

خوشمزه و عالی

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/10 - 14:08:23 | پاسخ

خوشمزه و عالی

س اربابی| پنج شنبه 1398/03/30 - 11:08:31 | پاسخ

یه کیک سالم و خوشمزه

امیررضا الف خانی| سه شنبه 1398/03/21 - 21:56:54 | پاسخ

.

زهرا امام وردی| پنج شنبه 1398/03/02 - 14:09:49 | پاسخ

خوشمزههههه

محمدرضا فدایی طلب| شنبه 1397/06/10 - 16:25:03 | پاسخ

جالب بود

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 15:48:54 | پاسخ

عالی بود. بالاخره اینجا یاد گرفتم

فرزانه نظری| شنبه 1397/05/27 - 20:05:13 | پاسخ

جالب بود

فریبا دوران| یکشنبه 1397/05/21 - 2:07:17 | پاسخ

من درست کردم عالی شد
ممنون

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 18:02:16 | پاسخ

خوشمزست

اکرم اسدی| جمعه 1397/04/29 - 21:52:59 | پاسخ

من چون تخصصم در کیک و شیرینی است کلا با پودر کیک آماده مخالفم

مهرنوش امین فرد| سه شنبه 1397/04/26 - 21:19:02 | پاسخ

😍😍😍😍

هاله علی اکبری| سه شنبه 1397/04/26 - 16:59:19 | پاسخ

بسیار خوب

مریم قاائم مقامیان| سه شنبه 1397/04/26 - 11:05:47 | پاسخ

ممنونم

مهدیه مطلبی| پنج شنبه 1397/04/21 | پاسخ

بهتر ازین میتونه باشه به نظرم

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
معجون خیار و نعناع
معجون خیار و نعناع