page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پیتزای تن ماهی و نخود فرنگی
پیتزای تن ماهی و نخود فرنگی

طرز تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 1441
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/04/22 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

3 پیمانه
1 پیمانه
3 عدد
1 قاشق چای خوری
1 قاشق غذا خوری
450 گرم
به مقدار لازم
2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

سلام به مامی فودی های خوش ذوق ... و با سلیقه ...

کیک نارنگی بدون گلوتن برای کسانی که به بیماری سلیاک دچار هستند مناسب است آرد بادام و پوره نارنگی پخته بدون گلوتن هست.

بیماری سلیاک یک اختلال در سیستم ایمنی و در دستگاه گوارش مربوط به روده ها است که بدن افراد را از جذب مواد مغذی مثل آهن و انواع ویتامین ها باز می دارد.

مرحله اول تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

ابتدا نارنگی ها را تمیز می شوییم و در داخل آبکش مناسبی قرار می دهیم.

مرحله دوم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 در داخل قابلمه مناسبی نارنگی ها را می ریزیم و سه الی چهار لیوان آب اضافه می کنیم باید نارنگی ها کاملا در آب غوطه ور شوند بعد قابلمه را روی حرارت با شعله متوسط می گذاریم باید به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشد تا تلخی پوست نارنگی ها کاملا گرفته شود.

مرحله سوم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 بعد از زمان مقرر قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و آب قابلمه را دور ریخته و نارنگی ها را روی دستمال تمیزی می چینیم تا کاملا خشک شوند.

مرحله چهارم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 حال در ادامه نارنگی ها قاچ می کنیم و دانه های آن ها را جدا کرده و دور می ریزیم و نارنگی های قاچ شده را درون مخلوط کن می ریزیم تا پوره شده و صاف و یک دست شود مقدار نارنگی پوره شده باید به اندازه یک پیمانه باشد اگر بیشتر بود اضافی آن را جدا کنار بگذارید.

 پوره بدست آمده نارنگی که یک پیمانه است را برای مدت یک روز در یخچال می گذاریم.

کیک نارنگی بدون گلوتن

 مرحله پنجم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

بعد در ادامه تخم مرغ ها را در داخل ظرفی شکسته و با هم زن دستی خوب هم می زنیم تا سفیده و زرده تخم مرغ ها با هم خوب مخلوط شده و کاملا ترکیب شوند حال مایه روان و یک دست حاصل شده را آماده کنار می گذاریم.

مرحله ششم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

سپس شکر را به تخم مرغ زده شده اضافه می کنیم و با هم زن دستی خوب هم می زنیم تا شکر کاملا حل شده و مواد کاملا با ترکیب شوند.

مرحله هفتم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 بکینگ پودر را اضافه می کنیم و مواد را هم زده تا خوب با هم مخلوط شوند.

مرحله هشتم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

بعد در ادامه پوره نارنگی را اضافه می کنیم و مواد را زیر و رو کرده و هم می زنیم تا خوب مواد با هم مخلوط شده و کاملا ترکیب شوند.

مرحله نهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

فر را روشن می کنیم و دمای آن را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم نموده تا گرم شود.

مرحله دهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

حال در ادامه آرد بادام را کم کم اضافه می کنیم و مواد را با قاشق زیر و رو کرده و هم می زنیم تا مواد خوب با هم ترکیب شده و کاملا مخلوط شوند تا خمیر مایه کیک نارنگی درست شود.

مرحله یازدهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 سپس قالب مورد نظر ما در این جا قالبی دایره ای شکل و با قطر 22 سانتی انتخاب کردیم را بر داشته و داخل آن را با کمی با روغن مایع چرب می کنیم.

مرحله دوازدهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

بعد در ادامه خمیر مایه را در داخل قالب می ریزیم و سطح آن را با پشت قاشق غذا خوری صاف و یک دست کرده و قالب را در داخل فر گرم شده به مدت 50 الی 60 دقیقه می گذاریم.

کیک نارنگی بدون گلوتن

 مرحله سیزدهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 بعد در حین پخت بهد از 30 دقیقه اگر دیدید روی کیک قهوه ای پر رنگ شده روی سطح کیک را با فویل پوشش دهید و بعد از 50 دقیقه یک خلال دندان داخل کیک فرو ببرید اگر تمیز بیرون آمد کیک نارنگی بدون گلوتن ما پخته است قالب را از فر بیرون می آوریم.

مرحله چهاردهم تهیه کیک نارنگی بدون گلوتن:

 سپس به مدت 8 الی 10 دقیقه قالب را روی توری فلزی می گذاریم تا خنک شود بعد کیک نارنگی را درون بشقاب سرو بر عکس کرده و روی آن مقداری پودر قند می پاشیم و بعد در اندازه های دلخواه برش زده و همراه نوشیدنی دلخواه در کنار خانواده محترم به عنوان یک میان وعده عالی و دلچسب میل کنید.

نوش ... جان ...

کیک نارنگی بدون گلوتن

کیک نارنگی بدون گلوتن

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1399/04/22 - 11:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 1441
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خورشت آلو اسفناج
خورشت آلو اسفناج