page loading
امروز جمعه 1401/05/21
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
جوجه چینی
جوجه چینی

طرز تهیه خوراک تن ماهی با گوجه

مشاهده ویدئو سوالات متداول
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 66645
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/04/20 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 17 نظر

مواد لازم:

یک قوطی
یک عدد
دوحبه
به میزان لازم
به میزان لازم
نصف لیوان کمتر

طرز تهیه و دستور پخت:

باسلام و عرض خسته نباشید خدمت همراهان گرامی. میدونم که همه شما دوستان معمولا در طول ماه حداقل یک وعده غذایی رو به غذای کنسروی اختصاص میدین و از کنسروهای تن ماهی، لوبیا چیتی و قارچ و....استفاده میکنید. قصد داریم در این بخش از دستورات غذایی به شکلی بسیار ساده، یک نوع غذای کنسروی رو ارائه بدیم که ماده اصلی تشکیل دهنده آن کنسرو تن ماهی هستش. این دستور به یه شکل ساده و لذیذ تهیه خواهد شد. در ادامه طرز تهیه خوراک تن ماهی با گوجه رو آموزش میدیم. ضمنا این دستور پخت برای دو نفر میباشد.

برای تهیه این غذا باید سعی کنیم بهترین و سالمترین کنسرو ماهی رو با داشتن تاریخ انقضا و ملاحظه کردن شکل ظاهری کنسرو خریداری کنیم. بعد از خریداری، برای شروع پخت غذا، ابتدا قوطی کنسرو تن ماهی رو داخل یک قابلمه کوچک گذاشته مقداری آب داخل آن میریزیم آب جوش باشد بهتر است. سپس به مدت ۵ دقیقه اجازه میدهیم کنسرو با آب بجوشد؛ اینکار باعث میشود تن ماهی رو سالم و به دور از میکروب داخل غذا استفاده کرد. بعد از انجام این کار سراغ گوجه ها خواهیم رفت؛ به مقدار لازم گوجه ها را شسته و رنده میکنیم. اگر گوجه ها ریز و محلی بودند فقط با چاقو آن ها را به دو نیم تقسیم میکنیم. (مطابق تصویر در یک کاسه نگه میداریم تا بعد).

خوراک تن ماهی با گوجه

 

خوراک تن ماهی با گوجه

سپس یک عدد پیاز و یک حبه سیر را خرد کرده و داخل ماهی تابه ای که مقداری روغن درآن ریخته ایم میریزیم و تفت میدهیم تا پیاز و سیر سرخ و طلایی شوند. سپس مقداری زردچوبه و نمک و فلفل به پیاز داغ اضافه میکنیم. شعله گاز باید بین کم تا متوسط باشد و مراقب باشید که پیاز نسوزد. سپس قوطی تن ماهی را خالی کرده و داخل پیاز میریزیم و کمی تفت میدهیم.

خوراک تن ماهی با گوجه

از روغن کم برای پیاز استفاده کنید، چون خود تن ماهی روغن زیادی دارد. بعد از آن گوجه ها را که رنده و یا خرد کرده ایم اضافه میکنیم و هم میزنیم و به میزان نصف لیوان کمتر آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم به مدت بیست دقیقه روی گاز باشعله کم تا متوسط باشد تا کمی از حالت رقیق بودن در بیاد.حالا میتوانید داخل ظرف کشیده و با سنگک نوش جان کنید.

خوراک تن ماهی با گوجه

 

 

 

ویدئوی طرز تهیه خوراک تن ماهی با گوجه

8993
author نویسنده: شاریار نحوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/04/20 - 12:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 66645
تعداد نظرها 4.5 از 17 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

اگر از گوجه فرنگی های محلی و کاملا رسیده استفاده کنید و آن ها را رنده کرده و در حین رنده کردن پوست گوجه ها را جدا کنید گوجه فرنگی ها زود پخته شده و نیازی به اضافه کردن آب نیست.

بله وقتایی که عجله دارید و زمان کافی برای تفت دادن و سرخ کردن پیاز و سیر ندارید می توانید اول گوجه های خرد شده یا رنده شده با روغن تن ماهی تفت داده سپس پودر پیاز و سیر با تن ماهی اضافه کرده و مخلوط کنید.

بله فقط قبل از باز کردن کنسرو مرغ 5 الی 10 دقیقه در ظرف پر از آب بجوشانید.

بله بهتر است در صورت تمایل با پلو ساده سرو کنید تا مزه خوراک تن ماهی با گوجه خود را نشان دهد.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زهره رییسی خیرآبادی| شنبه 1400/05/09 - 15:22:50 | پاسخ

خوب بود

من این غذا را خوردم خوب بود | جمعه 1399/08/23 - 12:21:34 | پاسخ

عالی

محمد رضا| شنبه 1398/12/03 - 1:12:23 | پاسخ

من امشب دوسش داشتم...

محمد رضا| جمعه 1398/12/02 - 22:04:11 | پاسخ

من امشب دوسش داشتم...

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/10 - 17:09:56 | پاسخ

😋

نگار نصرالله زاده| پنج شنبه 1398/03/30 - 15:48:57 | پاسخ

چقدر خوشرنگ شده👍😍😋

شاریار نحویپنج شنبه 1398/03/30 - 16:12:08

بله از گوجه محلی ورسیده استفاده کردم خیلی هم ساده هستش وزوددرست میشه

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 20:38:29 | پاسخ

چه عالی

شاریار نحویپنج شنبه 1398/03/30 - 16:13:27

سپاس کدبانو

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:19:30 | پاسخ

😍😍😍

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:15:21 | پاسخ

😍😍😍

صالحی| سه شنبه 1397/10/04 - 12:50:42 | پاسخ

خیلی عالیه

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 15:44:13 | پاسخ

برای اونایی که خیلی مزه تن ماهی مورد پسندشون نیست. طعمشو عالی میکنه. ممنون

رویا پورشعبان| دوشنبه 1397/05/22 - 13:51:20 | پاسخ

عالیه بخصوص با سبزیجات معطر

آمنه نادری| شنبه 1397/05/20 - 20:49:08 | پاسخ

تن با گوجه بو میگیره

مریم قائم مقامیان| سه شنبه 1397/04/26 - 10:11:16 | پاسخ

خوراک فوری و بسیارخوشمزه

حامد دوست حسینی| یکشنبه 1397/04/24 - 11:35:45 | پاسخ

پیازها رو اگر نگینی خورد بشن، بنظرم جلوه قشنگتری ب غذامیده😍🙏

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خوراک بادمجان با مرغ
خوراک بادمجان با مرغ