همانطور که میدانید اسفناج با داشتن فیبر فراوان خواص بیشماری دارد که از جمله میتوان به استحکام استخوان، طراوت پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. بهترین زمان برای جذب تمام خواص این نوشیدنی وعده ی صبحانه میباشد. شیوه آماده کردن این معجون راحت بوده و برای افرادی که خواهان نوشیدنی رژیمی می باشند بسیار مناسب است. در ضمن حجم نهایی این آبمیوه 200 سی سی است.
در ابتدا یک عدد هویج بزرگ را پوست گرفته و در آب میوه گیری آب آن را بگیرید. سپس از صافی رد کرده و آب آن را صاف کنید. سپس آب گریپ فروت را بگیرید و آن را هم از صافی بگذرانید در نهایت اسفناج ها را نیز به خوبی آبگیری کنید. آب میوها و سبزیجات را با هم ترکیب کنید و در یک لیوان پر از یخ بریزید و با برش های نازک گریپ فروت تزئین کنید.
