page loading
امروز شنبه 1402/07/01
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:44
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:39
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:35
  • رسول حسینی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:31
  • سودابه آهنگر: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:19
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:15
  • اعظم رشیدی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:10
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:05
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:16
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:10
  • حسین فرهمندی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:01
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:18:57
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:59
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:55
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:48
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:44
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:43
  • سمیه ابراهیمی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:39
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:36
  • ستاره طبری: سفارش کیک کماج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:33
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:15
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:09
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب تابه ای
کباب تابه ای

طرز تهیه بال کبابی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 7829
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/03/26 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 8 نظر

مواد لازم:

2 کیلوگرم
به میزان لازم
به تعداد دلخواه
2 قاشق غذاخوری
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

بال کبابی غذای  لذیذ و دل چسب تفریح ، نظرتون چیه؟ دوستای گلم من که وقتی حرف پیکنیک و تفریح میشه اونم کوه و طبیعت تنها چیزی که به ذهنم میاد از بس عاشقشم بال کبابی هستش؛ البته حتما توی طبیعت مراقب محیط زیست و آتیش روشن کردن باشین که خدایی نکرده آسیبی وارد نشه. برای چهار نفر دو کیلوگرم بال مرغ کافیه مگه اینکه دیگه خوش اشتها باشین که باید بیشتر از 2 کیلوگرم استفاده کنید.

بال های مرغ رو میشورم سه تیکه میکنم و معمولا تیز بال ها رو جدا میکنم و فریز میکنم که توی پختن سوپ ازش استفاده کنم چون برای کباب هم خیلی مناسب نیستن و میسوزن. تیکه های بال مرغ رو توی پیاز و نمک و گل پر میخوابونم و بهش زعفران دم کرده یا مقداری زرد چوبه اضافه میکنم و بهش زمان میدم  تقریبا یک ساعتی بمونه تا هم بوی زمخت مرغ گرفته بشه هم طعم گلپر و نمک به خودش بگیره. گلپر شاید به ذائقه همه خوش نیاد ولی پیشنهاد میکنم امتحانش کنید. کباب مرغ رو خیلی خوش طعم میکنه. تیکه های بال رو به سیخ کشیدم و گوجه فرنگی ها رو هم درسته به سیخ کشیدم و روی زغال توسط همسر عزیز کباب شد و از طعمش نگم براتون که حساااااابی هم خوش طعم شده بود .😜😜😜

و اما نکته: cool

مرغ رو توی آبلیمو نخوابونید چون بعد کباب کردن گوشتش سفت میشه و ترد نیست.

پیاز فراموش نشه، اصلا مگه میشه کباب بدون پیاز؟؟؟

برای خوب کباب شدن  و مغز پخت شدن کباب خیلی روی آتیش باد نزنین.

بال کبابی

author نویسنده: رویا رشنو
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/03/26 - 12:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 7829
تعداد نظرها 4.3 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: باربیکیو کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه صغری فردی جقه| پنج شنبه 1400/07/15 - 12:35:32 | پاسخ

بسیار خوب

نگار نصرالله زاده| چهارشنبه 1398/04/19 - 15:51:55 | پاسخ

عاشق بال کبابی ام طعمش عالیه

رویا رشنودوشنبه 1398/04/24 - 13:15:35

اره منم خیلی دوس دارم

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/17 - 13:40:01 | پاسخ

عالی بود

رویا رشنودوشنبه 1398/04/24 - 13:15:14

مررررسی

نگین نصرالله زاده | پنج شنبه 1398/03/30 - 15:20:42 | پاسخ

به به

رویا رشنوپنج شنبه 1398/03/30 - 15:57:33

❤❤❤

رویا رشنو| چهارشنبه 1398/03/29 - 14:50:56 | پاسخ

پاسخ به:

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/29 - 14:32:42

بهههههه بههههههه👌

🌼🌼🌼🌼🌼🌼💗💗💗💗

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/29 - 14:32:42 | پاسخ

بهههههه بههههههه👌

رویا رشنو| یکشنبه 1398/03/26 - 12:52:33 | پاسخ

پاسخ به:

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/03/26 - 12:00:17

عاالی، نکات خیلی خوبی گفتی عزیزم

ممنون از کامنتت عزیزم

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/03/26 - 12:00:17 | پاسخ

عاالی، نکات خیلی خوبی گفتی عزیزم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو