page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پیراشکی رولی مرغ
پیراشکی رولی مرغ

طرز تهیه ماکارونی گوشت

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 1499
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/02 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

یک بسته
1 عدد
نصف یک عدد
به مقدار دلخواه
به مقدار دلخواه
به مقدار دلخواه
2 قاشق غذاخوری
1/5 لیتر
یک فنجان

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه ماکارونی گوشت: برای تهیه ی ماکارونی گوشت ابتدا یک پیاز متوسط را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن کمی تفت می دهیم تا پیازها به رنگ طلایی در آیند.

ماکارونی گوشت

مرحله دوم تهیه ماکارونی گوشت: سپس گوشت چرخ کرده که قبلا یخ زدایی شده است را به پیازها اضافه می کنیم. (دقت نمایید در این مرحله با استفاده از قاشق تکه های چسبیده گوشت را از هم جدا نمایید تا گوشت ها به خوبی تفت بخورند)

ماکارونی گوشت

مرحله سوم تهیه ماکارونی گوشت: پس از سرخ شدن گوشت ها، زیر شعله را کم کرده و ادویه های ذکر شده به همراه فلفل دلمه ای خرد شده را به آنها اضافه می کنیم.

ماکارونی گوشت

مرحله چهارم تهیه ماکارونی گوشت: نهایتاً 2 قاشق غذاخوری رب را به مایه اضافه کرده و پس از اینکه به خوبی تفت داده شدند یک لیوان آب جوش به مایه ماکارونی اضافه کرده و اجازه می دهیم جوش بیاید تا مایه ماکارونی به خوبی قوام بیاید و غلیظ شود.

ماکارونی گوشت

مرحله پنجم تهیه ماکارونی گوشت: روی یک شعله ی دیگر گاز یک قابلمه آب و نمک قرار می دهیم تا به جوش بیاید. پس از به جوش آمدن آب، یک بسته ماکارونی به آن اضافه نموده، ده دقیقه صبر می کنیم تا ماکارونی ها کمی نرم شوند. (دقت نمایید در این مرحله ماکارونی ها باید طوری نرم شوند که وقتی بین دو انگشت می گیریم کمی له شوند).

ماکارونی گوشت

مرحله ششم تهیه ماکارونی گوشت: پس از نرم شدن ماکارونی ها، آن را داخل آبکش ریخته و زیر آب سرد می گیریم تا ماکارونی ها خمیر نشوند. سپس آبکش را کنار می گذاریم تا آب از آن خارج شود

مرحله هفتم تهیه ماکارونی گوشت: مایه ماکارونی را به ماکارونی های آبکش شده اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا تمام ماکارونی ها به مایه آغشته شوند.

مرحله هشتم تهیه ماکارونی گوشت: ته قابلمه تفلون را روغن ریخته، سیب زمینی های برش خورده را ته آن می چینیم.

ماکارونی گوشت

مرحله نهم تهیه ماکارونی گوشت: ماکارونی ها را داخل قابلمه ریخته، دمکنی را روی قابلمه قرار داده و حدود 15 تا 20 دقیقه صبر می کنیم تا ماکارونی دم بکشد.

ماکارونی گوشت

غذای شما آماده است... نوش جان.

author نویسنده: مهی بانو مطهری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/02 - 20:00:00
تعداد بازدید بازدید: 1499
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 35 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بانو دنیا| سه شنبه 1400/06/30 - 13:54:37 | پاسخ

خوب بود

اسمعیل پور| چهارشنبه 1398/05/02 - 22:14:07 | پاسخ

خوب بود

نگین نصرالله زاده | چهارشنبه 1398/04/26 - 15:28:46 | پاسخ

افرین

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مربای زرد آلو
مربای زرد آلو