page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی

طرز تهیه پیاز سوخاری

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوخاری
تعداد بازدید بازدید: 4413
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/04 - 14:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 7 نظر

مواد لازم:

1 عدد بزرگ
2 عدد
1 پیمانه
1 پیمانه
به مقدار دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه پیاز سوخاری:

جهت تهیه این پیش غذای ترد و جذاب، ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را پوست کنده، شسته و با استفاده از یک چاقوی تیز برش هایی دایره ای شکل و تقریباً برابر می دهیم.

پیاز سوخاری

مرحله دوم تهیه پیاز سوخاری:

حلقه های پیاز را از هم جدا کنید. به طوری که هر کدام از حلقه ها یک یا نهایتا دو لایه پیاز باشند.

پیاز سوخاری

مرحله سوم تهیه پیاز سوخاری:

دو عدد تخم مرغ را داخل کاسه ای شکسته، نمک، فلفل و زرد چوبه را داخل کاسه ریخته و با استفاده از چنگال یا همزن به خوبی هم بزنید به طوری که روی مایه تخم مرغ کف دیده شود.

پیاز سوخاری

مرحله چهارم تهیه پیاز سوخاری:

حلقه های پیاز را داخل تخم مرغ انداخته و غوطه ور سازید تا تمام قسمت های پیاز به تخم مرغ آغشته شود.

پیاز سوخاری

مرحله پنجم تهیه پیاز سوخاری:

سپس حلقه های پیاز را داخل آرد گندم به خوبی بغلتانید تا تمام قسمت های پیاز با آرد گندم پوشانده شود.

پیاز سوخاری

مرحله ششم تهیه پیاز سوخاری:

مجددا حلقه های پیاز را داخل کاسه حاوی تخم مرغ بیندازید.

پیاز سوخاری

مرحله هفتم تهیه پیاز سوخاری:

این بار حلقه ها را داخل ظرف حاوی آرد سوخاری به خوبی بغلتانید تا تمام قسمت های پیاز با آرد سوخاری پوشانده شود.

پیاز سوخاری

مرحله هشتم تهیه پیاز سوخاری:

تابه را گرم کرده، مقدار لازم روغن سرخ کردنی داخل آن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس حلقه های پیاز را داخل روغن ریخته و صبر کنید تا یک طرف پیازها کاملا سرخ و طلایی رنگ شود.

پیاز سوخاری

مرحله نهم تهیه پیاز سوخاری:

پیازها را برگردانید تا طرف دیگر آنها نیز سرخ شوند.

مرحله دهم تهیه پیاز سوخاری:

پس از سرخ شدن هر دو طرف، پیازها را روی دستمالی گذاشته تا روغن اضافی آن جذب شود.

پیاز سوخاری شما آماده است... نوش جان

پیاز سوخاری

author نویسنده: مهی مطهری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/04 - 14:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوخاری
تعداد بازدید بازدید: 4413
تعداد نظرها 4.1 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نازنین| دوشنبه 1400/06/08 - 23:14:26 | پاسخ

سلام من این غذا را درست کردم خیلی خوب شد ممنون

رؤیا مولوی| دوشنبه 1398/05/07 - 11:38:09 | پاسخ

عاشقشم😛😛😛

نگین نصرالله زاده | شنبه 1398/05/05 - 20:28:18 | پاسخ

چ جالب

س اربابی| شنبه 1398/05/05 - 19:56:32 | پاسخ

جالبه

09027598490| شنبه 1398/05/05 - 19:51:17 | پاسخ

چه خوب

مهدیه زینلی| شنبه 1398/05/05 - 11:34:22 | پاسخ

چه بامزه

ملیحه پورکانی| جمعه 1398/05/04 - 15:11:19 | پاسخ

عالیه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیازچه سوخاری
پیازچه سوخاری