page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کیک سیب
کیک سیب

طرز تهیه عدسی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 3055
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/05/26 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.8 از 5 نظر

مواد لازم:

200گرم
1عدد
2قاشق غذاخوری
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول طرز تهیه عدسی:

ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت بدهید. سپس کمی زرد چوبه اضافه کنید. تا رنگ طلایی تری پیدا کند. البته زردچوبه را در آخر سرخ شدن پیاز ریخته تا پیاز شما به درستی سرخ شود. حالا کمی رب اضافه کنید. سپس این رب را همراه با پیاز ها تفت دهید.

عدسی

مرحله دوم طرز تهیه عدسی:

وقتی رب شما سرخ شد و کمی رنگ انداخت آب را ریخته و عدس ها را ا اضافه کنید. در این مرحله نمک و فلفل را هم به مقدار لازم اضافه کنید. البته نمک کمتر بزنید تا زودتر پخته شود. در پایان پخته شدن کمی بچشید و نمک بیشتری را اضافه کنید. حالا در زود پز یا قابلمه را بگذارید تا جوش بیاید. سپس بعد از جوش اومدن درش را محکم ببندید و حرارت را ملایم کرده تا آرام آرام خودش بپزد.

عدسی

واما دوستای مهربون مامی فودیای من برای پخت عدسی اگر از زودپز استفاده کنید بهتره چراکه زودپز باعث یک دست شدن این عدسی میشه ولی در قابلمه هم مدت زمان بیشتری برای پخت  لازمه و یک دست نمیشه و ممکنه عدس ها مقداری از یک دیگر پس از پخت جدا جدا باشن. عزیزای مامی فودی این عدسی را میتوان برای زمان های مختلف آماده و میل کرد. بعضی افراد در زمان صبحانه و برخی برای سحری یا افطار از این عدسی استفاده میکنند. در مغازه هایی که برای صبحانه آش های مختلف را تهیه میکنند میتوان عدسی هم پیدا کرد. چرا که در کنار آش ها ، عدسی هم یک غذا دارای پروتئین میباشد.

عدسی

author نویسنده: اشرف عرب
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/05/26 - 16:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 3055
تعداد نظرها 3.8 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 90 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هانیه حجتی| چهارشنبه 1401/07/13 - 16:39:30 | پاسخ

🌻

ا ع| شنبه 1399/01/09 - 21:39:08 | پاسخ

عالی

الهام فتحی | شنبه 1398/07/13 | پاسخ

خوب

س اربابی| سه شنبه 1398/05/29 - 14:17:24 | پاسخ

چه باسلییقه

اشرف عربجمعه 1398/06/01

بللعع

اشرف عربجمعه 1398/06/01

بللعع

اشرف عربجمعه 1398/06/01

بللعع

اشرف عربجمعه 1398/06/01

غفف

اشرف عربجمعه 1398/06/01

للفغ

اشرف عربجمعه 1398/06/01

للفغ

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:58

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:59

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:32:59

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:10

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:12

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:13

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:13

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:13

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:14

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:14

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:14

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:14

نننن

اشرف عربیکشنبه 1398/06/03 - 12:33:14

نننن

زهرا مهربان| شنبه 1398/05/26 - 16:10:26 | پاسخ

به به خوشمزه و مقوی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:06

مرسی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:15

مرسی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:30

مرسی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:39

م

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:50

ن

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:12:58

خ

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:13:02

خ

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:23:18

تیتست

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:23:34

نینین

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:23:47

تینی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:23:51

تینی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:02

تسنسنس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:16

دیتینس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:27

تیتس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:38

تیتس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:41

تیتس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:42

تیتس

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:24:54

مرسی

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:43:00

ددت

اشرف عربشنبه 1398/05/26 - 16:43:14

ددتت

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سالاد تن ماهی
سالاد تن ماهی