page loading
امروز شنبه 1401/05/22
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کلافوتی گیلاس (clafoutis)

تعداد بازدید بازدید: 3686
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/30 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.8 از 5 نظر

مواد لازم:

400 تا 500 گرم
نصف فنجان
نصف فنجان
3 عدد
نصف ق چ
یک ق غ
یک ق چ
2/5 فنجان
یک فنجان سر خالی

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام روزتون بخیر.یک دسر تابستونی خوشمزه میل دارید؟مخصوصا که با گیلاس هم باشه....کلافوتی (clafoutis) یه دسر خوشمزه فرانسویه(فرانسوی ها ازین دسرهای لذیذ زیاد دارن) که با گیلاس درست میشه.درست کردنش خیلی راحت تر از کیک و شیرینی و... است و مزه شم خیلی خیلی بهتره.بریم سراغ دستور تهیه این دسر جذاب.

مرحله اول تهیه کلافوتی گیلاس:

هسته گیلاس ها رو بوسیله یک نی یا هسته گیر بگیرید بدون اینکه له یا نصف بشن.برای اینکار کافیه گیلاس ها رو روی دهانه یک بطری بذارید و با نی هسته شو خارج کنید.کف یک ظرف که مناسب فر باشه رو با کره جامد چرب کنید.برای اینکار بهتره کره رو کف ظرف و دیواره هاش بمالید.یک قاشق غذاخوری شکر کف ظرف بریزید و پخشش کنید.حالا گیلاس ها رو توی ظرف بچینید.

 کلافوتی گیلاس (clafoutis)

کلافوتی گیلاس (clafoutis)

مرحله دوم  تهیه کلافوتی گیلاس:

سه تا تخم مرغ رو در ظرفی بشکنید.بهش نصف پیمانه شکر, وانیل, روغن بادام و نمک اضافه کنید.حالا به خوبی مخلوط شون کنید.2 و نیم فنجان آرد رو اضافه کنید و هم بزنید.در آخر شیر رو هم در ظرف بریزید و مخلوط کنید.مایع نباید گلوله گلوله باشه.خب حالا این مایع رو در ظرفی که گیلاس ها رو درونش چینید, به صورت یکنواخت بریزید.

 کلافوتی گیلاس (clafoutis)

کلافوتی گیلاس (clafoutis)

مرحله سوم تهیه کلافوتی گیلاس:

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت یا 170 درجه سانتی گراد روشن کنید.ظرف دسر رو به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر بذارید.وقتی روی دسر قهوه ای شد آماده ست پس اگر زودتر از این زمان رنگش تغییر کرد از فر خارجش کنید.روی دسر کمی شکر بپاشید.کلافوتی رو به صورت گرم میل کنید.نوش جان.

 کلافوتی گیلاس (clafoutis)

کلافوتی گیلاس (clafoutis)

author نویسنده: ملیحه پورکانی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/30 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 3686
تعداد نظرها 3.8 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زهرا صادقی| سه شنبه 1399/04/03 - 23:39:06 | پاسخ

ممنون

زهره شیرزاد| پنج شنبه 1398/07/04 - 2:27:30 | پاسخ

مرسی از توضیحات خوبتون

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/07/08 - 14:43:47

خواهش

زینب دهگان| چهارشنبه 1398/06/20 - 18:33:48 | پاسخ

کیک خیلی خوبیه و واقعا شما ماهرید در ان😊😊😊

ملیحه پورکانیجمعه 1398/06/22 - 10:21:19

🌷🌷🌷

زهرا مهربان| پنج شنبه 1398/05/31 - 14:07:43 | پاسخ

چقدر عالی و خوش رنگ

ملیحه پورکانیجمعه 1398/06/01 - 9:35:35

🌷🌷🌷

رقیه جماعتی| چهارشنبه 1398/05/30 - 11:09:42 | پاسخ

به به چه عالی

ملیحه پورکانیجمعه 1398/06/01 - 9:35:15

🌷🌷

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
استامبولي پلو
استامبولي پلو