page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سوپ سیب زمینی
سوپ سیب زمینی

طرز تهیه آلو و آلبالو شور

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ترشی و شور
تعداد بازدید بازدید: 10793
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/25 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.9 از 14 نظر

مواد لازم:

به
به
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 

خب دوستای گلم قراره تهیه آلوو آلبالو شور توضیح بدم لازمه که بگم اگه بخواین ترشیش رو هم بندازین مراحل به همین ترتیبه فقط باید سرکه رو بیشتر از آب بریزین.
وقت خریدن آلو سعی کنید دقت کنید و سفت هاشو بردارین که بعد از مدتی که  توی آب و سرکه موندن له نشن و شکل خودشون حفظ کنن.

مرحله اول تهیه آلو و آلبالو شور:

اول آلوها رو شستم و روی پارچه نخی گذاشتم تا آبش گرفته بشه و خوب خشک بشه.

آلو و آلبالو شور

مرحله دوم تهیه آلو و آلبالو شور:

آلبالو ها رو خیلی نباید شست چون طعم و رنگش توی هر بار شستن میره. البته این به این معنی نیست که نشوریم، برای شستن آلبالو میتونید اونها رو توی صافی بریزین و چند لحظه ای زیر شیر آب بگیرین تا گرد و غبارش بره و تمیز بشه.

آلو و آلبالو شور

مرحله سوم تهیه آلو و البالو شور:

 مقداری آب بجوشونید و زمان بدید تا کاملا سرد بشه.

مرحله چهارم تهیه آلو و آلبالو شور :

آلو ها رو توی ظرف بچینید و بعد از چند لایه آلو یه لایه آلبالو بریزین اینجور آلبالوها رنگشون پخش میکنن و خیلی خوش رنگ میشه.

مرحله پنجم تهیه آلو و آلبالوشور:

به آب جوشیده سرد مقداری سرکه اضافه کردم و یک قاشق غذاخوری نمک زدم و مخلوط کردم و روی آلو ها ریختم و در ظرف رو محکم بستم.

و اما نکته :

مقدار سرکه و آب بستگی به سلیقه داره ولی چون آلو شور هستش خیلی سرکه نزدم من به ازای دو لیوان آب نصف لیوان سرکه سفید اضافه کردن و نمک هم تقرییا یک قاشق غذاخوری اضافه کردم.

 آلو و آلبالو شور

author نویسنده: رویا رشنو
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/25 - 20:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ترشی و شور
تعداد بازدید بازدید: 10793
تعداد نظرها 3.9 از 14 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 10 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگین| چهارشنبه 1402/03/24 - 20:03:03 | پاسخ

خوب بود درست کردم اما نه به خوبی بعضی از سایت ها

هانیه حجتی| چهارشنبه 1401/07/13 - 8:43:27 | پاسخ

خوبه

مهرانه ایت اللهی| یکشنبه 1400/08/16 - 11:07:18 | پاسخ

عمم اینو درست میکرد همیشه. یادش بخیر

شیرین میرکرمی| یکشنبه 1400/07/25 - 23:29:15 | پاسخ

ممنون از آموزش خوبتون

اکرم امیری| چهارشنبه 1398/06/13 - 2:06:12 | پاسخ

خسته نباشین

مامی مریم محمدزاده| شنبه 1398/06/09 - 16:59:27 | پاسخ

😛😛😛

نگین نصرالله زاده | سه شنبه 1398/06/05 - 14:30:10 | پاسخ

👌👌👌👌

زهرا مهربان| جمعه 1398/06/01 - 7:58:46 | پاسخ

خیییلیم عالی و خوشمزه

س اربابی| سه شنبه 1398/05/29 - 14:15:00 | پاسخ

چه زیبا

فاطمه علی پور| شنبه 1398/05/26 - 4:29:59 | پاسخ

چه جالب به نظر خوشمزه میاد

رویا رشنودوشنبه 1398/05/28 - 10:25:46

اره خیلی

09385602246| شنبه 1398/05/26 | پاسخ

👏👏

رویا رشنودوشنبه 1398/05/28 - 10:28:20

🌷🌷🌷🌷

09385602246| شنبه 1398/05/26 | پاسخ

عالی

رویا رشنودوشنبه 1398/05/28 - 10:28:52

ممنون از نظرت

09385602246| شنبه 1398/05/26 | پاسخ

ممنونم

رویا رشنودوشنبه 1398/05/28 - 10:29:40

😘😘😘

s ramezani| شنبه 1398/05/26 | پاسخ

دهنم اب افتاد

رویا رشنودوشنبه 1398/05/28 - 10:30:03

😀😀😀

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آب هندوانه
آب هندوانه