page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
دسر بانوفی پای
دسر بانوفی پای

طرز تهیه خوراک ران مرغ

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 12653
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/06/19 - 22:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 8 نظر

مواد لازم:

۸ عدد
۱ عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
۱ عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
۲ عدد بزرگ

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه خوراک ران مرغ:

ابتدا ران های مرغمون رو خوب میشوریم بعد برای اینکه خوراک مرغمون خوب مغز پخت باشه قبل از سرخ کردنش اونها را داخل آب خوب میپزیم. یه قابلمه رو پر از آب کرده و ران مرغهامون رو با پوست میریزیم داخلش با آب خیلی زیاد هم بهتره نباشه تا طعم  بهتری داشته باشه و بعد یه پیاز رو خرد میکنیم داخلش تا بوی بد مرغ رو بگیره البته اندازه یک سوم قاشق چایخوری هم زرد چوبه اضاف میکنیم تا به طور کل بوی مرغ گرفته بشه. لازم به توضیح است برای این ران مرغمون را با پوست برای پخت گذاشتیم که گوشت مرغ حین پخت از هم جدا نشه و به قول خودمون وا نره.

مرحله دوم تهیه خوراک ران مرغ:

بعد از پخت مرغ پوستش رو میکنیم و میزاریم سرد شه تا موقع سرخ کردن به مشکل بر نخوریم و گوشت رونمون از هم جدا نشه بعد داخل یه ظرف تخم مرغ و فلفل سیاه و پاپریکا نمک و تندوری و آویشنمون رو مخلوط میکنیم و بعد پودر سوخاری رو داخل یه ظرف جدا گانه میریزیم و بعد تک تک رونهای مرغمون رو اول داخل مخلوط تخم مرغ و ادویه ها میغلتونیم و بعد داخل پودر سوخاریمون میغلتونیم تا کامل آغشته بشه.

 خوراک ان مرغ

 

 

مرحله سوم تهیه خوراک ران مرغ:

در اینجا یه تابه نسوز رو میزاریم رو گاز و روغن سرخ کردنی میریزیم تا داغ بشه و به مقداری میریزیم که رون ها کامل سرخ بشه بعد تک تک رونها رو سرخ میکنیم تا برشته بشه  و بعد میزاریم روی کاغذ روغنی که روغن اضافیشو بگیره و بعد سیب زمینی هامون رو می شوریم و خرد میکنیم و وقتی به طور کامل خشک بود سرخ میکنیم و بعد اونهارم از روغن جمع کرده و میزاریم تا روغن اضافیش بره و بعد با سسهایی که دوست داریم بسته به ذائقمون سرو میکنیم.

 خوراک ان مرغ

خوراک ان مرغ

 خوراک ان مرغ

 

author نویسنده: معصومه خیاط بی نظیر
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/06/19 - 22:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 12653
تعداد نظرها 4.1 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مریم احمدی| سه شنبه 1400/01/10 - 15:37:41 | پاسخ

عاولیییی

تارا امیریچهارشنبه 1400/01/18 - 11:46:46

مرسی عزیزم

نگار نصرالله زاده| پنج شنبه 1398/07/18 - 23:19:54 | پاسخ

عالی

تارا امیریشنبه 1398/07/20 - 10:43:43

لطف دارین

ادیبه قضایی| شنبه 1398/06/23 - 12:44:44 | پاسخ

عالی

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 16:06:26

ممنون از لطفتون

زهره سراجی| شنبه 1398/06/23 - 9:22:25 | پاسخ

عالی

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 9:32:02

ممنونم

سعیده کرمعلی| پنج شنبه 1398/06/21 - 11:36:43 | پاسخ

به به

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 9:30:35

مرسی عزیزم

لیلا تارخ| چهارشنبه 1398/06/20 - 16:43:27 | پاسخ

عالی

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 9:30:08

مرسی عزیزم

09385602246| سه شنبه 1398/06/19 - 22:15:57 | پاسخ

💚💚

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 9:32:24

ممنون

s ramezani| سه شنبه 1398/06/19 - 22:15:45 | پاسخ

💚💚

تارا امیریشنبه 1398/06/23 - 9:32:38

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی هلویی
شیرینی هلویی