گرانولا یک نوع صبحانه مقوی و خوشمزه است که از ترکیب مغز بعضی میوه های خشک ترکیب شده و قابلیت نگهداری هم داره و در روز های بعد هم می تونید ازش استفاده کنید.
مرحله اول تهیه گرانولا با عسل:
فر را با دمای 150 درجه روشن می کنیم که تا ما مواد را آماده کنیم گرم شود.
مرحله دوم تهیه گرانولا با عسل:
بادام را خرد می کنیم و با جو پرک و گندم پرک مخلوط می کنیم و پودر نارگیل و کنجد و پودر کاکائو را اضافه می کنیم.
مرحله سوم تهیه گرانولا با عسل:
عسل را در ظرفی می ریزیم و در معرض بخار ظرف آب در حال جوش قرار می دهیم تا گرم شده و روان شود.
مرحله چهارم تهیه گرانولا با عسل:
عسل را با مواد خشکی که در مرحله دوم مخلوط کردیم، قاطی می کنیم. روغن مایع را به مواد اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
مرحله پنجم تهیه گرانولا با عسل:
کاغذ روغنی را داخل سینی فر پهن می کنیم و موادی را که درست کردم را روی آن می ریزیم و سطح آن را صاف می کنیم. سینی فر را داخل فر می گذاریم و ده دقیقه که از زمان پخت گذشت آن را بیرون می آوریم و هم می زنیم و دوباره داخل فر برمی گردانیم. چهار بار این کار را تکرار می کنیم تا کل زمان چهل دقیقه شود.
مرحله ششم تهیه گرانولا با عسل:
بعد از اتمام چهل دقیقه باز هم، هم می زنیم و داخل ظرف شیشه ای در دار می ریزیم. گرانولا تا یک ماه بدون اینکه فاسد شود در یخچال می ماند و هر زمانی که خواستید استفاده کنید کافی است آن را در شیر بریزید و میل کنید.
