page loading
امروز دوشنبه 1403/08/21
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/08/20 - 11:59:00
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/08/20 - 11:58:53
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/08/20 - 11:58:50
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/08/20 - 11:58:46
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/08/20 - 11:58:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1403/08/20 - 11:58:38
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:56
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:48
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:43
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:39
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/08/19 - 12:00:36
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:37
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:29
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:24
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:20
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:16
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/08/17 - 12:06:12
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:26
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:18
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:10
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کله گنجشکی
کله گنجشکی

طرز تهیه همبرگر

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 3444
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/08 - 22:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 16 نظر

مواد لازم:

نیم کیلو
لازم
3ق غ
300گرم
1ق چ
3ق چ
نصف ق چ
به تعداد لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی همبرگر :

ابتدا نیم کیلو گوشت چرخ کرده را در کاسه ای بریزیم و بعد به آن نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز بریزیم و خوب هم بزنید. اگر پودر پیاز نداشتید در این مرحله از خود پیاز رنده شده استفاده کنید.

همبرگر

بعد بشکل همبرگر های کوچک در بیاوریم و در روغن سرخش میکنیم بعد نان تست را با وردنه صاف میکنیم و با قالب گرد آن را برش می دهیم توجه کنید که قالب بزرگتر از همبرگر باشد. 

مرحله ی دوم تهیه ی همبرگر :

حال در کاسه ای سه قاشق اب را با دو قاشق آرد مخلوط کرده هم میزنیم.

همبرگر

همبرگر

نان تست برش خورده را میگذاریم و در وسطش همبرگر را  قرار می دهیم بعد یک لایه به اندازه ی همبرگر،  پنیر چدار را روی همبرگر قرار می دهیم و در قسمت های اطراف نان تست که همبرگر نیست با قلمو گوشه های نان را از مخلوط آرد و آب می زنیم و بعد نان تست دیگری رویش گذاشته دو طرف نان را خوب فشار می دهیم تا بهم بچسب حالا در روغن داغ سرخ می کنیم.

همبرگر

همبرگر

مرحله ی سوم تهیه ی همبرگر :

تهیه ی سس:

در کاسه ای سیصد گرم سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری پودر پابریکا و نصف قاشق چای خوری پودر سیر و یک قاشق چای خوری شکر و دو قاشق سس خردل و دو قاشق چای خوری پودر پیاز و یک قاشق چای خوری خیارشور رنده شده و دو قاشق چای خوری سرکه سفید را خوب مخلوط کنید سس خوشمزه ی ما آماده شده با همبرگر میل کنید. 

همبرگر

نوش جان

author نویسنده: مامی مریم محمدزاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/08 - 22:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 3444
تعداد نظرها 4.2 از 16 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فرزانه رضازاده| جمعه 1398/09/22 - 23:55:47 | پاسخ

خوبه. میتونیم از خمیر پیراشکی هم استفاده کنیم

مامی مریم محمدزادهپنج شنبه 1398/10/05 - 18:25:34

بله

محترم امیری پیچاکلایی| دوشنبه 1398/07/22 - 10:31:05 | پاسخ

عالی

مامی مریم محمدزادهجمعه 1398/08/03 - 1:58:55

نوش جان

حکیمه عبادی| جمعه 1398/07/12 - 15:08:42 | پاسخ

عالی بود

مامی مریم محمدزادهپنج شنبه 1398/07/18 - 23:03:14

نوش جان

فاطمه انور| شنبه 1398/06/23 - 16:29:30 | پاسخ

بسیار عالی

میترا نوراللهی| جمعه 1398/06/22 - 14:41:39 | پاسخ

خوب بود

فاطمه رحيمي نژاد| سه شنبه 1398/06/19 - 18:32:32 | پاسخ

عالی

مامی مریم محمدزادهپنج شنبه 1398/06/21

نوش جان

الهام صفایی | شنبه 1398/06/16 - 12:39:30 | پاسخ

عالی

مامی مریم محمدزادهشنبه 1398/06/16 - 14:55:25

ممنونم

زهرا ایمانی| پنج شنبه 1398/06/14 - 22:09:46 | پاسخ

عالی

مامی مریم محمدزادهشنبه 1398/06/16 - 14:57:41

💖

زهرا ایمانی| پنج شنبه 1398/06/14 - 22:05:17 | پاسخ

عالی

هاجر اکبری نوید| سه شنبه 1398/06/12 - 13:54:51 | پاسخ

عااالی

مامی مریم محمدزادهچهارشنبه 1398/06/13 - 1:39:22

ممنونم

زهرا فلاحتی| دوشنبه 1398/06/11 - 12:57:48 | پاسخ

عالیه

محبوبه عباسی| یکشنبه 1398/06/10 - 15:45:36 | پاسخ

بانمک بود. همبرگر بقچه بندی شده بود.

حمیرا زرنشانی| شنبه 1398/06/09 - 18:03:55 | پاسخ

بسیار خوب

کبری قاسم زاده| شنبه 1398/06/09 - 16:43:16 | پاسخ

.




09385602246| جمعه 1398/06/08 - 22:44:25 | پاسخ

👌

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیراشکی گوشت
پیراشکی گوشت