page loading
امروز چهارشنبه 1401/03/04
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/03/04 - 9:51:08
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/03/04 - 9:51:04
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/03/04 - 9:50:59
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/03/04 - 9:50:54
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/03/04 - 9:50:51
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/03 - 9:44:22
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1401/03/03 - 9:44:16
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/03 - 9:44:11
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/03 - 9:44:05
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/03/02 - 12:09:11
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/03/02 - 12:09:08
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/03/02 - 12:09:05
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/03/02 - 12:09:01
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/03/02 - 12:08:57
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/03/01 - 18:03:14
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/01 - 18:03:11
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/03/01 - 18:03:04
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1401/02/31 - 14:31:24
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/02/28 - 13:25:23
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/02/27 - 16:28:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/02/26 - 14:16:22
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/02/26 - 14:16:17
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شیرینی شعریه
شیرینی شعریه

طرز تهیه کباب ترکی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: طبخ در ماکروفر
تعداد بازدید بازدید: 2362
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 5 نظر

مواد لازم:

یک کیلو
لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی کباب ترکی:

یک کیلو گوشت چرخ کرده (بهتر است از گوشت راسته ی گوساله استفاده کنید) را با پودر پیاز و پودر سیر و نمک و فلفل در کاسه ای بریزید و خوب ورز دهید. 

کباب ترکی

مرحله ی دوم تهیه ی کباب ترکی:

یک قالب گرد بر دارید و گوشت چرخ کرده را داخلش بریزید تا شبیه ورقه های کالباس در آید دقت کنید ضخامت گوشت بیشتر از یک سانت نشود. ورقه های گوشت را در یک سینی بریزید. 

کباب ترکی

کباب ترکی

مرحله ی سوم تهیه ی کباب ترکی:

فر را ده دقیقه گرم کنید سینی فر را چرب کنید و یک پیاز بزرگ را نصف کرده کف سینی بخوابانید و یک سیخ چوبی وسطش بگذارید بعد یک ورق گوشت روی پیاز بگذارید و بعد از آن یک ورق پنیر چدار روی گوشت...  به همین ترتیب چند طبقه گوشت روی هم قرار دهید و در اخرین طبقه بالای گوشت نصف دیگر پیاز را بگذارید. 

 کباب ترکی

کباب ترکی

کباب ترکی

مرحله ی چهارم تهیه ی کباب ترکی:

دو عدد سیب زمینی را پوست بکنید و خلالی کنید بعد در سینی فر کنار کباب ترکی بگذارید. 

سینی را یک ساعت در دمای دویست درجه در فر بگذارید. 

کباب ترکی خوشمزه ی ما آماده است. با یک چاقوی تیز دندانه ای آن را برش بزنید و با سس طعم بهتری به آن دهید. این کباب به علت داشتن گوشت قرمز منبع خوب آهن می باشد کباب ترکی یک غذای محبوب در کشور ترکیه است و می تواند در وعده شام یا ناهار با نان و دوغ  میل شود. 

کباب ترکی

author نویسنده: مامی مریم محمدزاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 16:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: طبخ در ماکروفر
تعداد بازدید بازدید: 2362
تعداد نظرها 4.0 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 100 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

rs| چهارشنبه 1399/02/17 - 10:03:38 | پاسخ

سلام دستورالعمل در مایکروویو نوشته نشده

ااسمعیل پور| شنبه 1398/06/30 - 17:32:47 | پاسخ

دستتون درد نکنه

مامی مریم محمدزادهیکشنبه 1398/06/31

نوش

Zaraa Fa| جمعه 1398/06/29 - 18:47:53 | پاسخ

👍👍👍👍👍

مامی مریم محمدزادهیکشنبه 1398/06/31

ممنونم

ملیحه پورکانی| جمعه 1398/06/29 - 18:38:53 | پاسخ

😋

مامی مریم محمدزادهیکشنبه 1398/06/31 - 15:44:42

نوش جان

زهرا مهربان| جمعه 1398/06/29 - 18:30:04 | پاسخ

بسار لذیذ وعاااااالی

مامی مریم محمدزادهیکشنبه 1398/06/31

ممنونم بانو

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پنیر سوخاری
پنیر سوخاری