مرحله اول تهیه چیکن فینگر:
یک عدد از سینه های مرغ را تمیزکنید.سپس بشویید و ظرفی را روی حرارت قرار دهید بگذارید تا کاملا در مقداری آب بجوشد.
اتنالل
مرحله دوم تهیه چیکن فینگر:
حالا وقتی که یکی از سینه های مرغ را گذاشتید بپزد سینه مرغ دیگر را چرخ کنید.پیاز را میتوانید به صورت خیلی ریز خرد کنید یا رنده کنید.سپس سیر را هم رنده کنید.
مرحله سوم تهیه چیکن فینگر:
سفیده های تخم مرغ را هم به سیر و پیاز و مرغ چرخ شده اضافه کنید.مقداری نمک وفلفل و زردچوبه هم اضافه کنید.سینه مرغ پخته شده را هم ریش ریش کنید و به مواد ذکر شده اضافه کنید.تمام مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.حالا داخل آرد سوخاری بغلطانید.کمی مواد آماده شده را پهن کنید میتوانید به صورت رولی دربیاورید.سپس در روغن تفت بدهید.
دوستان مامی فودی عزیز چیکن فینگر غذایی است که سریع آماده میشه و کاملا خوشمزه و باب میل بیشتر افراد مخصوصا جوانان و نوجوان است.چیکن فینگر یه غذای فرنگی هم است که به صورت ساده تهیه میشه.چیکن فینگر یک فست فود هم محسوب میشه اما بستگی به ذائقه شما هم داره میتونید مواد را اضافه یا کم کنید.مواد اصلی لازم برای چیکن فینگر را براتون گذاشتم حالا دیگه سلیقه خودتون را هم به کار ببرید و برای سرو کردن از سبزیجات خیارشور و..برای تزیین استفاده کنید.چیکن فینگر را برای عصرانه هم تهیه و میل میکنند چون سریع تهیه میشه افراد علاقه بیشتری نشون میدن به این چیکن فینگر خوشمزه ما.امیدوارم لذت برده باشین نوش جان.