page loading
امروز پنج شنبه 1398/12/01
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:54
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:47
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:39
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:27
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:21
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:15
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:10
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:01:04
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 15:00:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 10:58:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1398/12/01 - 10:58:15
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 10:58:09
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 10:58:04
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 10:57:57
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 9:59:11
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/12/01 - 9:59:07
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 9:59:03
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 9:58:58
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 8:57:03
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 8:56:57
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 8:56:53
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/12/01 - 8:56:47
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 7:59:21
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/12/01 - 7:59:19
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/12/01 - 7:59:16
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/12/01 - 7:59:14
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب کوبیده
کباب کوبیده

طرز تهیه باتر کریم چهار رنگ

تعداد بازدید بازدید: 129
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/09/01 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 7 نظر

مواد لازم:

200گرم
100گرم
دوقاشق غذاخوری
یک قاشق چایخوری
1/4قاشق چایخوری در صورت تمایل
4رنگ به مقدار دلخواه

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام به تمام مامی فودیایه مهربون سرزمینم. امروزتان شاد ،سرنوشتتان سبز ، بخت تان سفید و پاک ،  دلتان مهربان و زلال ،  سفره تون پر از روزی و رنگین  و مهر خدا پای برگه زندگیتون باشد. امروز واستون طرز تهیه یه دسر فوق العاده حاضر کردم که برایه تزیین کیکاتون خیلی راحت ازش میتونید استفاده کنید . بدون اینکه نیاز باشه برین کلی هزینه کنید و خرت و پرتایه مخصوص تزیین کیک و شیرینی بخرید .

باترکریم از کرم هایی است که برایه تزیین انواع شیرینی و کیک استفاده میشود و طرفدارایه خاص خودشو داره . طرز تهیشم خیلی راحته و قشنگ حالت و شکل پیدا میکنه . از طرفی خیلی ماندگاری داره و ایستادگی خوبی رویه کیک یا شیرینی بوجود میاره .

میخوام واستون طرز تهیه باتر کریم رنگی بزارم . اول از همه  طرز تهیه باتر کریم واستون توضیح میدم و بعد براتون میگم که چجوری رنگیش کنید و رویه کاپ کیکاتون بزاریدش. بخاطر رنگی بودنش خیلی پر طرفداره . بچه کوچولوها عاشقش میشن و واسشون هم خوردنش و هم دیدنش جذاب و هیجان انگیزه. تازه کلی هم خوشحال میشن اگه همچین هدیه ایی بهشون بدین . پس با من همراه باشید تا طرز تهیشو واستون بگم .

مرحله اول تهیه باتر کریم چهار رنگ :

تهیه این کرم خیلی خیلی راحته و تقریبا میشه گفت هیچ نکته خاصی نداره . اول باید کره رو از یخچال در  بیارید تا به دمایه محیط برسه و نرم بشه . بعد پور قند باید دوسه بار الک کنید تا سبک و یکدست شود. یه کاسه تهیه کنید، کره نرم شده رو داخلش بریزیدو با همزن برقی دو دقیقه هم بزنید تا یکدست شودو بعد نمک و وانیل و پودر قند رو کم کم به کره اضافه کنید و هم بزنید . حالا همزن خاموش کنید و شیر را به موادتون اضافه کنید . ( شیر برایه اینه که اگه باتر کریمتون تو جایه سرد بمونه کاملا نبنده و حالت کرمی باقی بمونه و با قاشق همه موادتونو دوبار هم بزنید. ) اگه حس کردید که باتر کریماتون  حالت شلی داره بهتره اونو داخل یخچال بزارید تا مقداری سفت بشه و بعد ازش استفاده کنید. اینم یادتون باشه که باتر کریم از خامه فرم گرفته سنگین تره . بهتره در استفاده از باتر کریم زیاده روی نکنید.

مرحله دوم تهیه باتر کریم چهار رنگ :

اول از همه باید چهار تا ظرف تهیه کنید و بعد به میزان دلخواه و کاربردتون تو هر ظرف ، باتر کریم بریزید . تو این چهار تا ظرف رنگ هایه خوراکیمو ریختم . من از رنگ سبز ، زرد ،  نارنجی ، قرمز استفاده کردم . شما هر رنگی که دوس دارید استفاده کنید . تو هر ظرف  اندازه دو الی سه قطره از رنگ دلخواهتونو بریزید . حالا با یه قاشق رنگارو قشنگ هم بزنید تا کاملا مخلوط بشود.

باتر کریم چهار رنگ

مرحله سوم تهیه باتر کریم چهار رنگ:

حالا یه تیکه نایلون فریزر بگیرید و اونو قشنگ رو سطح کارتون پهن کنید و هر قسمت رنگ با قاشق جداگانه بگیرید به صورت نواری رویه نایلون بزارید . همه رنگارو ارام ارام کنار هم بذارید. مانند تصویر زیر

باتر کریم چهار رنگ

مرحله چهارمم تهیه باتر کریم چهار رنگ : 

نوبت اینه که نایلکسمونو به صورت رول  بپیچونیم و ابتدا و انتهایه نایلون رو قشنگ بپیچونید و ببندینش تا مواد بیرون نزند.

باتر کریم چهار رنگ

مرحله پنجم تهیه باتر کریم چهار رنگ:

 حالا نایلکسو داخل یه قیف یا ماسوره بذارید . انتخاب مدل ماسوره به سلیقه خودتان است. بعد قسمت سر نایلکسو با قیچی ببرید  تا باتر کریم راحت بیرون بیاد و راهش باز شود. حالا با فشار دادن قیف باتر کریمایه خوشرنگ و جذابمون به راحتی بیرون میاد وقته اینه که برید سراغ تزیین کاپ کیکاتون و از تزیینش لذت ببرید .

باتر کریم چهار رنگ

امیدوارم از این دستور لذت کافی رو برده باشید و یبارم  که شده این دستورو امتحان کنید و لذت ببرید . باتر کریم انواع مختلفی دارد که میتوان ان را درست کرد از جمله : باتر کریم کاکائویی، باتر کریم سویسی ، باتر کریم فرانسوی ،باتر کریم المانی ، باتر کریم ایتالیایی ، باتر کریم امریکایی که هر کدام ان از لحاظ رنگ و نوع و بافت فرق دارد .

یادتان باشد باتر کریم را قبل از استفاده حتما تست کنید . در صورت نقص طعم ان را برطرف کنید . برایه تهیه باتر کریم میتوانید از کره گیاهی یا کره اطلس طلایی استفاده کنید. در واقع مواد اصلی تهیه باتر کریم شکر و کره است . روز خوب و خوشی داشته باشید.

باتر کریم چهار رنگ

author نویسنده: هانیه فلاح
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/09/01 - 21:00:00
تعداد بازدید بازدید: 129
تعداد نظرها 4.0 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مهسا احمدی| دوشنبه 1398/11/07 - 19:23:27 | پاسخ

عالی

هانیه فلاحدوشنبه 1398/11/07 - 19:36:03

مرسی عزیزم

تینا عابدی| یکشنبه 1398/10/29 - 22:26:38 | پاسخ

عالی

هانیه فلاحسه شنبه 1398/11/01 - 8:07:22

mc

نگین نامدار| یکشنبه 1398/09/03 - 21:24:00 | پاسخ

👍🏻👍🏻

هانیه فلاحدوشنبه 1398/09/04

ممنون

مینا اصغرزاده| شنبه 1398/09/02 - 8:30:37 | پاسخ

چقد خوشگله

هانیه فلاحشنبه 1398/09/02 - 9:03:33

مرسی

نغمه محمدی| شنبه 1398/09/02 - 8:29:03 | پاسخ

عالیه

هانیه فلاحشنبه 1398/09/02 - 9:05:35

ممنون

حنانه فلاح| شنبه 1398/09/02 - 8:26:59 | پاسخ

چه خوبه

هانیه فلاحشنبه 1398/09/02 - 9:03:54

ممنونم

حنانه فلاح| شنبه 1398/09/02 - 8:26:26 | پاسخ

چه خوبه

هانیه فلاحشنبه 1398/09/02 - 9:04:26

مرسیی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سالاد سزار
سالاد سزار