سلام خدمت تمام مامی فودی هایه عزیز و گلم حالتون ؟چطوره خوبید ؟امیدوارم که حاال دلتون عالی عالی باشه و سرحال و پر انرژی باشید ،بدن سالم و سلامت داشته باشید .مامی فودی هایه گلم امروز واستون طرز تهیه یه غذایه رژیمی به اسم دیپ پنیر همراه سبزیجات حاضر کردم .این غذا کاملا رژیمی و کم کالری است در حین حال دارایه خواص فراوان و مواد مقوی است .دوستان این غذا با مواد در دسترس و با زمان کمی تهیه میشود .
بریم واستون اول از همه چیز توضیح بدم که دیپ یعنی چی اصلا .دیپ به معنی سس غلیظ شده است که به عنوان چاشنی همراه انواع غذا ها مثل سبزیجات ، غذاهایه فست فودی و انواع چیپس ها استفاده میشود تقریبا میشه گفت دیپ یه نوع سس همراه غذا است برایه اینکه به غذاها طعم و مزه دو برابر دهیم از دیپ استفاده میکنیم .مامی فودی های گلم دیپ ها با روش هایه مختلفی درست میشودو از ترکیب مواد مختلف تهیه میشود.تو این دستور دیپ رو با انواع سبزیجات آماده کردم .دیپ کاملا سالم و خوشمزه است اگه میخواید یک رژیم غذایی متنوع و خوشمزه با سبزیجات بگیرید تهیه کردن این دیپ بهتون توصیه میکنم.با من در ادامه مطالب همراه باشید .
مرحله اول تهیه دیپ پنیر همراه سبزیجات:
برایه درست کردن این غذا مقوی اول از همه باید یه غذاساز تهیه کنید و تمامی موادتونو درون غذاساز بریزید و حالا غذاساز روشن کنید .من برایه تهیه این دیپ از پنیر لیقوان استفاده کردم شما میتونید از هر پنیری که دوست دارید استفاده کنید .انتخاب پنیر کاملا سلیقه ای است .
مرحله دوم تهیه دیپ پنیر همراه سبزیجات :
حالا باید ماست رو داخل غذا ساز بریزیدو همه مواد را همراه با ماست مخلوط کنید .بهتره ماست رو بعد از مخلوط کردن مواد داخل غذاساز بریزید اینجوری دیپ غلیظتر میشود و طعم بهتری میگیرد .همه مواد را مخلوط کرده و به مدت دوساعت درون یخچال بگذارید تا مزه ها با هم تلفیق شود و مزه ها کاملا به خرد هم برود.
مرحله سوم تهیه دیپ پنیر همراه سبزیجات :
دوستایه گلم من برایه این دیپ از بروکلی ،گوجه گیلاسی ،فلفل دلمه ای زرد، کدو ، کرفس، گشنیز، سیر و هویج استفاده کردم .شما میتوانید از هر سبزی که دوست دارید استفاده کنید. انتخاب سبزی و تعداد آن به عهده و ذائقه خودتان است .راستی بچه ها من بروکلی رو خرد کردم چون خوردنش راحت تر است .بقیه سبزیجاتم بهتره که به صورت نواری با یک چاقو تیز برش دهید .
حالا دیپ خوشمزه و خوشگل ما حاضر شده فقط کافیه اونو تو ظرف مخصوص همراه با ماست سرو کنید. به به .... نوش جان
امیدوارم که از تهیه این غذایه فوق العاده راحت و رژیمی نهایت استفاده رو کرده باشید .دوستایه گلم میخوام واستون از خواص شگفت انگیز سبزیجات داخل این غذا بگم .
خواص گوجه فرنگی: از آن جایی که ۹۰ درصد گوجه‌فرنگی را آب تشکیل می دهد با این وجود حاوی کلسیم فسفر آهن پتاسیم و سرشار از ویتامین c است .گوجه فرنگی میخچه پا را از بین میبرد. خاصیت ضد میکروبی و حذف کننده دارد .مصرف مداوم گوجه فرنگی از ابتلا به سرطان پروستات جلوگیری میکند .همچنین گوجه فرنگی خواب آور است و در درمان شوره سر بسیار مفید است گوجه فرنگی به عنوان تقویت کننده دستگاه ایمنی نیز عمل می کند.
خواص کرفس :کرفس سرشار از ویتامین c ، b6 مواد معدنی , منیزیم ، کلسیم است که به ماهیچه ها نیرو می دهد .مصرف کرفس از تولید سنگ کلیه و مثانه جلوگیری می کند.مصرف ساقه کرفس بوی بد دهان را رفع می کند تقویت کننده معده است به علت داشتن فسفر زیاد در ازدیاد هوش موثر است. همچنین به علت دارا بودن فیبر برای عملکرد دستگاه گوارش مفید است. کرفس در درمان نقرس و روماتیسم نقش مهمی دارد .کرفس درمان سرفه موثر است .کرفس به خاطر داشتن کلسیم از سکته مغزی جلوگیری میکند . کرفس خاصیت ضد قارچی دارد وفشار خون را پایین می آورد.
خواص هویج :هویج سرشار از ویتامین c و a است مصرف هویج قند خون و کلسترول فشار خون را کاهش می دهد خوردن هویج. سنگ کیسه صفرا در و کبد و روده ها را تقویت می کند . دم کرده دانه هویج اثر نیرو دهنده دارد و سیستم ایمنی بدن را تقوبت میکند .هویج اثر ضد بارداری داردهمچنین هویج خاصیت ضد نفخ معده دارد. مصرف هویج از بروز سکته مغزی جلوگیری کنیم.