page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
رولت پنیر با مغز و  سبزیجات
رولت پنیر با مغز و سبزیجات

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 4269
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/09/28 - 19:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 5 نظر

مواد لازم:

1 عدد
2 حبه
2 قاشق غذاخوری
مقدار کافی
مقدار کافی
400 گرم
2 عدد
1 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار که می توان ان را بعنوان خوراک و همراه با نان سرو کرد ( برای شام) و یا بعنوان خورشت و همراه با برنج ان را نوش جان کرد( برای ناهار)  خوراک لوبیا سبز می باشد. این غذا بعلت داشتن لوبیا سبز خیلی سالم و خوشمزه و پر طرفدار است. این خوراک لذیذ را می توان با گوشت چرخ کرده و گوشت تکه ای گوسفندی و گوشت مرغ نیز درست کرد.

در اینجا طرز تهیه خوراک لوبیا سبز  با گوشت تکه ای و  خورشتی را برایتان می نویسم و امیدوارم این غذای خوشمزه را تهیه کنید و از خوردن ان لذت ببرید. نوش جان.

مرحله اول تهیه خوراک لوبیا سبز:

ابتدا 1 عدد پیاز را با اب می شوریم و ان را با چاقو پوست می کنیم و سپس به صورت خیلی ریز و مکعبی را را خرد می کنیم و در تابه روغن می ریزیم و ان را در روغن تفت می دهیم تا سبک شود و سپس 2 حبه سیر را نیز پوست کنده و با سیر خردکن له می کنیم و به تابه پیازها اضافه می کنیم و همراه با پیازها تفت می دهیم تا بوی سیر بلند شود.

مرحله دوم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در این مرحله 300 گرم گوشت گوسفندی را با اب می شوریم و با چاقو ان را به صورت تکه ای و خورشتی روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و سپس گوشتهای خرد شده را به تابه پیازداغها اضافه می کنیم و ان را با پیازها تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند.

خوراک لوبیا سبز

مرحله سوم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در ادامه نمک و فلفل و زردچوبه را به تابه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا با آنها مخلوط شود.سپس 3 پیمانه اب روی گوشت در تابه می ریزیم و زیر گاز را زیاد می کنیم تا اب درون ان جوش اید و سپس زیر گاز را ملایم می کنیم و در تابه را می بندیم و اجازه می دهیم تا گوشت بپزد.

مرحله چهارم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در ادامه 400 گرم لوبیا سبز را با اب می شوریم و ابکش می کنیم و با چاقو سر و ته ان را می بریم و انها را به اندازه های 3 سانتی متری خرد می کنیم و انها را در یک تابه در روغن کمی تفت می دهیم و سپس لوبیا ها را به تابه گوشت اضافه می کنیم و منتظر می شویم تا بپزند.

مرحله پنجم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در ادامه در نیم ساعت قبل از اماده شدن خوراک لوبیا 1 عدد سیب زمینی را با اب می شوریم و ان را پوست می کنیم و با چاقو ان را ریز و خرد می کنیم و به تابه خوراک ان را اضافه می کنیم و سپس 2 عدد هویچ را نیز با اب می شوریم و آنها را پوست می کنیم و با چاقو خرد می کنیم و در 20 دقیقه قبل از اماه شدن خوراک لوبیا سبز، انها را به مواد داخل تابه ضافه می کنیم و مجددا در تابه را می بندیم.( در صورت تمایل می توان سیب زمینی و هویچ را بعد از خرد کردن ابتدا در روغن تفت داد و سپس انها را به خورشت اضافه کرد)

 

خوراک لوبیا سبز

مرحله ششم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در ادامه داخل یک تابه روغن مایع می ریزیم و تابه را روی گاز گذاشته و زیر گاز را روشن می کنیم و وقتی روغن داغ شد 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در روغن تفت می دهیم تا بوی خامی ان گرفته شود و رنگ ان نیز باز شود و پر رنگ شود و سپس ان را در 15 دقیقه اخر قبل از اماده شدن خوراک لوبیا سبز به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم و مزه خوراک را می چشیم و نمک و فلفل را به مقدار کافی همراه با 1 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به خوراک لویا سبز اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوراک ما جابیفتد.

 

خوراک لوبیا سبز

مرحله ششم تهیه خوراک لوبیا سبز:

سپس در ادامه وقتی خوراک تقریبا به روغن افتاد و کم اب شد و در 5 دقیقه اخر پخت غذا 1 قاشق غذاخوری آبلیمو را به مواد اضافه می کنیم . بعد از گذشت 5 دقیقه خوراک لوبیا سبز ما اماده است. ان را در ظرف مناسب می کشیم و برای وعده غذایی شام همراه با نان و یا برای وعده غذایی ناهار و همراه با برنج و سبزی خوردن و سالاد شیرازی و ... میل می کنیم. نوش جان

خوراک لوبیا سبز

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/09/28 - 19:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 4269
تعداد نظرها 4.0 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 180 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

شیما عابدی| سه شنبه 1398/10/03 - 18:37:06 | پاسخ

عالی

نگار شاهرخیچهارشنبه 1398/10/04 - 15:31:22

مرسی

سمیره لطفی| دوشنبه 1398/10/02 - 20:58:56 | پاسخ

خوبه

نگار شاهرخیسه شنبه 1398/10/03 - 14:08:25

ممنون

عذرا شعبان زاده| یکشنبه 1398/10/01 - 15:21:01 | پاسخ

عالی

حسین انتقال| جمعه 1398/09/29 - 20:00:13 | پاسخ

عالی

سمیره لطفی| پنج شنبه 1398/09/28 - 19:59:00 | پاسخ

خوبه

نگار شاهرخیپنج شنبه 1398/09/28 - 20:03:57

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
جامبو شلز پنیری
جامبو شلز پنیری